Gombafőzelék - Ínyenc fogás
A gomba finom levesben, pörköltben, párolva, sütve, főzve, rántva. Főzelékként kevésbé fogyasztjuk, ám most egy igazán egyszerű, és gyors receptet ajánlunk.
Hozzávalók
- 1/2 kg gomba
- 1 fej vöröshagyma
- olaj
- só
- bors
- néhány gerezd fokhagyma
- 1 ek. liszt
- egy kevés tejföl
Elkészítés
A gombát pucoljuk meg, és szeleteljük fel, majd öntsük rá az olajon megdinsztelt hagymára. Ezután annyi vízzel engedjük fel, amennyi éppen ellepi. Sózzuk, borsozzuk. Ha megfőtt, a tejfölt és a lisztet egy kis vízzel keverjük ki, és adjuk hozzá a gombához, majd a fokhagymát, apró darabokra vágva keverjük hozzá. Pár percig hagyjuk még a tűzhelyen, hogy jól összefőjenek az ízek.
Pár szelet gombával tálaljuk.
Ha szereted a gombás ételeket, akkor kóstold meg a laskagombás pennét!
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Hatalmas tűz ütött ki egy salgótarjáni hotelben a Medvesi úton. A különálló épületrész tetőszerkezete beomlott, a tűzoltók nagy erőkkel oltanak.
Sztárok
Hollywoodban ma már nem elég a tehetség: a legnagyobb sztárok között egyre több olyan fiatal színésznő tűnik fel, akinek a megjelenése legalább akkora figyelmet kap, mint a filmszerepei.
Sztárok
Mérföldkőhöz érkezett Görög Zita családja: a modell-műsorvezető lánya, Seres Lotti a 18. születésnapját ünnepli. A nagykorúvá vált fiatal lány nemcsak édesanyja szépségét és modellalkatát örökölte,...
Lifestyle
A Nyilas feszült napra számíthat - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
A Halak teste most gyorsan jelez, ha túl sokat vállal vagy háttérbe szorítja a saját szükségleteit - íme, szeptemberi előrejelzésünk egészség fronton!
Fashion&Beauty
Ha van olyan farmerfazon, amit az elmúlt évtizedben szinte mindenki hajlamos volt a "ciki" kategóriába sorolni, az a rövidített szárú, ultraalacsony derekú trapézfarmer. A Y2K korszak egyik...
