Rakott kel - Vitaminebéd
A hideg napok egyik legjobb vitaminforrása a kelkáposzta. Legtöbben ódzkodnak a kelkáposztaszótól, pedig nagyon sok ásványi anyagot és vitamint tartalmaz.
Hozzávalók
- 1 fej kelkáposzta
- 70 dkg darált hús
- 30 dkg rizs
- 2 dl tejföl
- 2 fej vöröshagyma
- Só
- Őrölt fekete bors
- Pirospaprika
- Ételízesítő
- Étolaj
Elkészítés
A káposztát mossuk meg, vágjuk negyedekre és távolítsuk el a torzsáját. Sós forró vízben 15 percig főzzük. Közben készítsük el a riszt. A vöröshagymát vágjuk apróra és pirítsuk üvegesre. Tegyük rá a húst, majd fűszerezzük be. Pároljuk puhára kevés vízzel. Egy tepsi aljára tegyük a káposztalevelek felét, majd a rizst, Ezután jöhet a hús és a maradék kelkáposzta. Fedjük le tejföllel és tegyük 180 foka 40 percre a sütőbe.
Melegen tálaljuk.
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Bizonyos, elsőre ártalmatlannak tűnő felnőttkori szokások mögött akár az is meghúzódhat, hogy gyerekként folyton mások igényeihez, hangulatához és elvárásaihoz kellett igazodnunk.
Lifestyle
Előfordul, hogy érzed: valami nem stimmel egy kapcsolatban – legyen szó munkahelyi viszonyról, barátságról vagy akár családi kötelékről –, mégsem tudod pontosan megmondani, mi az oka. Ezek a mondatok...
Sztárok
A spanyol Elisabeth Reynés lett a Miss World 2026-os döntőjének második helyezettje, azaz az első udvarhölgy, akinek fejére szintén korona került, nem mellesleg ezzel az eredménnyel ő lett a Miss...
Lifestyle
Minél őszintébb magával a Kos, annál könnyebben megtalálja a számára fontos embereket. Íme, eheti asztrológiai előrejelzésünk.
Lifestyle
A Vízöntő számára a mai nap új felismeréseket hozhat - olvasd el napi horoszkópod te is!
Sztárok
Meryl Streep gyermekei közül többen is a művészvilágban találták meg a helyüket, 40 éves lánya, Grace pedig nemcsak tehetségével, hanem édesanyjára emlékeztető vonásaival is rendre magára vonja a...
