Rakott kel - Vitaminebéd

A hideg napok egyik legjobb vitaminforrása a kelkáposzta. Legtöbben ódzkodnak a kelkáposztaszótól, pedig nagyon sok ásványi anyagot és vitamint tartalmaz.

Hozzávalók

  • 1 fej kelkáposzta
  • 70 dkg darált hús
  • 30 dkg rizs
  • 2 dl tejföl
  • 2 fej vöröshagyma
  • Só
  • Őrölt fekete bors
  • Pirospaprika
  • Ételízesítő
  • Étolaj

Elkészítés
A káposztát mossuk meg, vágjuk negyedekre és távolítsuk el a torzsáját. Sós forró vízben 15 percig főzzük. Közben készítsük el a riszt. A vöröshagymát vágjuk apróra és pirítsuk üvegesre. Tegyük rá a húst, majd fűszerezzük be. Pároljuk puhára kevés vízzel. Egy tepsi aljára tegyük a káposztalevelek felét, majd a rizst, Ezután jöhet a hús és a maradék kelkáposzta. Fedjük le tejföllel és tegyük 180 foka 40 percre a sütőbe.

Melegen tálaljuk.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Lifestyle
Sokan jogosan gondolkoznak el azon, hogy mi lesz egy sírhely sorsa, ha már senki nem fizeti a helyet, és egyáltalán hogyan működik ez.
Lifestyle
Felesleges pénzkidobás helyett az olyan kéznél lévő háztartási alapanyagok, mint az ecet, a szódabikarbóna vagy a citromsav is hatékony alternatívát nyújtanak a makacs kerti és beltéri...
Sztárok
A fehér köpeny, a sztetoszkóp és a megnyerő sárm verhetetlen kombinációja: összegyűjtöttük azokat a hollywoodi sztárokat, akik nemcsak az év legszexibb férfijának járó címet hódították el, de a...
Lifestyle
A Skorpió novemberben a felszínes romantika kevésbé elégíthet ki. Mutatjuk, mit tartogat a hónap szerelem terén az összes csillagjegynek!
Sztárok
Mary Astor az 1930-as évek egyik legtehetségesebb és legkeresettebb színésznője volt, akit a közönség lenyűgöző szépségéről és mély, drámai szerepeiről ismert.