Isteni lecsó recept
Örök kedvenc ez a recept, hiszen nagyon egyszerű, ráadásul olcsó az elkészítése. Mindemellett pedig igazán laktató is!
Hozzávalók
- 1 kg paradicsom
- 2 fej vöröshagyma
- 200 g szalonna
- 2 csipet só
- 2 csipet bors
- 2 púpozott teáskanál pirospaprika
- 300 ml víz
- 500 g paprika
- 300 g kolbász
Elkészítés
A paradicsomot felaprítjuk, a paprikát megmossuk, kicsumázzuk, és azt is felaprítjuk. A vöröshagymát felkockázzuk. A szalonnát felkockázzuk, levágjuk a bőrről. Lassú tűzön megpirítjuk. Mikor a szalonna üvegessé válik, kivesszük belőle a bőrt. Rátesszük a felaprított vöröshagymát. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a pirospaprikát. Vízzel felöntjük, hogy ne égjen meg a pirospaprika. Beletesszük a felaprított paprikát, paradicsomot, és közepes hőfokon puhára főzzük. Beletesszük a kolbászt, 5-10 perc alatt a kolbászt készre főzzük. Frissen, melegen tálaljuk!
Ezt is ajánljuk: Paradicsomos csirkecsíkok - Katt ide!
Fotó: jennaclifford.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Harry és Meghan hat évvel azután készülnek hosszabb időre visszatérni az Egyesült Királyságba, hogy elhagyták az országot és Kaliforniában kezdtek új életet. A döntés az egész királyi család életére...
Lifestyle
A Bika egy családtagja vagy közeli ismerőse hasznos ötlettel állhat elő. Íme, eheti asztrológiai előrejelzésünk.
Lifestyle
Úgy tűnik a franciák tökélyre fejlesztették az élet finomabb dolgait – legyen szó croissant-okról, divatról vagy a könnyed je ne sais quoi-ról. És mindez egy hihetetlen szimpatikus és életigenlő...
Lifestyle
A Skorpió olyanra vágyhat, amit egy ideje próbál háttérbe szorítani - olvasd el napi horoszkópod te is!
Sztárok
Claudia Wells egykor a Vissza a jövőbe tinibálványa volt, ma azonban teljesen más külsővel láthatjuk viszont.
Sztárok
A Melrose Place egykori bombázója, Lisa Rinna ma már teljesen másképp néz ki, mint a ’90-es években – sok rajongó szerint szinte rá sem lehet ismerni.
