Bundás zeller - Zöldség másképp

Ennek a nagyon ízletes zöldségnek minden részét fel tudjuk használni. Általában csak ízesítésre használjuk, pedig már önmagában is finom.

Hozzávalók:

  • 4 nagyobb zeller
  • 6 tojás
  • 15 dkg liszt
  • zsír vagy olaj
  • só

Elkészítés:
A meghámozott zellert ujjnyi szeletekre vágjuk, majd egy kevés sós vízben puhára pároljuk, utána alaposan lecsurgatjuk. A tojásból, 10 dkg lisztből és a tejből kevés sóval sűrű palacsintatésztát keverünk. A zellerszeleteket lisztbe forgatjuk, majd a palacsintatésztába. Ezután bő, forró zsiradékban kisütjük.

Melegen tálaljuk!

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Sztárok
Meghan Markle családját súlyos botrány rázta meg, egy királyi szakértő szerint pedig III. Károly király váratlan módon támogathatja kisebbik fiát és menyét a nehéz időszakban.
Sztárok
Tóth Gabin szemmel látható a változás: az énekesnő szó szerint kivirult a tanítványai között.
Fashion&Beauty
A szürke, borongós téli napokon a legtöbben ösztönösen a fekete, sötétkék és szürke árnyalatokhoz nyúlnak, de érdemes odafigyelni, hogy ne vigyük túlzásba!
Lifestyle
A Szűznek az egészséges életmód terén novemberben éppen az egyszerűség lehet a legjobb stratégia. Olvasd el, mire számíthatsz egészség terén a csillagjegyed szerint!
Lifestyle
A közösségi médiát elárasztották a milliós nézettségű videók, amelyek azt sugallják, hogy a fakó arcbőr, a szem alatti sötét karikák és a töredező haj mind a vashiány jelei.