Zöldséges desszert - Karfiol másképp
A nagy ínyenceknek nem ajánljuk ezt a receptet, hiszen nagyon egyszerű, de annál egészségesebb desszert. Sokat nem kell vele pepecselni, így egy gyors vendégváró ételnek is nagyszerű.
Hozzávalók 6 adaghoz:
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- Vaj
- 750 g karfiol
- Víz
- Só
- Zsemlemorzsa
- 600 ml tejföl
- Tejföl
Elkészítés:
Fürtökre bontjuk a karfiolt, majd átmossuk. Sós vízben puhára főzzük. A tejfölt simára keverjük, a zsemlemorzsát megpirítjuk egy serpenyőben. Egy tepsit kivajazunk. A pirított morzsával kiszórjuk a tepsi alját, majd beletesszük a puhára főtt karfiolt. Megszórjuk vékonyan a tetejét pirított morzsával. Végül rászedjük a tejfölt, és elterítjük rajta, nyers morzsával vékonyan meghintjük. 200 fokos sütőbe tesszük, és 30 perc alatt készre sütjük.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Magyar Péter tegnapi parlamenti beszéde a 2027-es költségvetésről azonnali mozgósítást válthat ki a lakáshitel-piacon, hiszen az év végén megszűnő Otthon Start helyére lépő Wekerle Plusz jelentősen...
Fashion&Beauty
Lehet, hogy évek óta ott lapul egy fiók mélyén, esetleg egy régi ékszeresdobozban várja, hogy valaki végre újra felfedezze. Idén ősszel azonban érdemes más szemmel nézni rá, mert a divatvilág ismét...
Lifestyle
Egy egyszerű trükk, amely állítólag meghosszabbítja a gyertyák élettartamát, időről időre újra felbukkan a háztartási praktikák között. A módszer elsőre logikusnak tűnik, hiszen a hideg és a...
Lifestyle
A súlyos konyhai ételmérgezések és gyomorrontások döntő többségét nem a kétes hírű gyorséttermekben kapjuk be, hanem a saját hűtőnkben lapuló, ártatlannak tűnő tegnapi maradékoktól.
Lifestyle
Az egyik energetikai szakértő arra hívta fel a figyelmet, hogy a jövőben a távhőszolgáltatás súlyos gondokkal szembesülhet.
Egészség
Nem feltétlenül kell drága fehérjeporokat vagy különleges étrend-kiegészítőket vásárolnod ahhoz, hogy elegendő fehérjéhez juss, hiszen számos hétköznapi élelmiszer is meglepően sokat tartalmaz ebből...
