Készítsd el Hajdú Péter receptjét!

Készítsd el a Hajdú házaspár egyik kedvenc receptjét, az észt sertést! Az elkészítése nem igényel nagy főzőtudományt, viszont pár óráig sütni kell, hogy tökéletes legyen.

Hozzávalók:
• 1 l savanyú káposzta
• 900 g sertéskaraj, 1 cm-es kockákra vágva
• 1 db durvára vágott alma
• 1 db közepes méretű hagyma, apróra vágva
• ½ pohár árpagyöngy
• 1 evőkanál barnacukor
• 1 teáskanál só
• ½ teáskanál feketebors
• víz, húsleves vagy sör

Elkészítés:
Tűzálló edényben keverjük össze az összes hozzávalót. Lassú tűzőn, 2,5-4 órát sütjük, amíg a hús megpuhul. Melegen tálaljuk.

 

Hajdú Péter és Sarka Kata a Kétszersült mai adásában fogja bemutatni kedvenc receptjeit, 17:10-től a FEM3 műsorán.

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Egészség
A legtöbben úgy gondolják, hogy a fehér kenyér jelenti a legnagyobb veszélyt a vércukorszintre, pedig vannak olyan reggeli ételek, amelyek még ennél is kedvezőtlenebb hatást gyakorolhatnak.
Sztárok
Jude Bellingham nemcsak elképesztő játéka, hanem magánélete miatt is egyre több figyelmet kap. A Real Madrid angol középpályásának szívét egy gyönyörű amerikai influencer rabolta el, akit sokan a...
Lifestyle
A hét közepén akár tanító vagy irányító szerepbe is kerülhet a Bika. Íme, eheti asztrológiai előrejelzésünk.
Fashion&Beauty
Bármennyire is hódítanak a szezon élénk színei és feltűnő mintái, van egy trend, amely minden nyáron újra bizonyít. A tetőtől talpig fehér összeállítások elegánsak, friss hatást keltenek, ráadásul a...
Lifestyle
A Nyilasnál egy kapcsolatban vagy randevúhelyzetben hirtelen felmerülhet az „szabadság vagy kötődés?” kérdése.
Sztárok
Tizenhárom év telt el azóta, hogy Mackenzie Foy először megjelent a vásznon Bella és Edward lányaként. Most, több mint egy évtizeddel később, a színésznő visszatekint a film születésére – és elárulja...