Méregteleníts és frissülj fel a lédús dinnyével

Amellett hogy finom, rengeteg áldásos hatása van a görögdinnye fogyasztásának. Méregtelenít, segít megelőzni a rákot és még fogyókúrára is alkalmas.

A nemgörög zöldség
A görögdinnyének nevével ellentétben semmi köze a hellénekhez. Afrikából származik, és már az ókori egyiptomiak is ismerték. Egyes sírkamrákban találtak hieroglifákkal ábrázolt dinnyeszüretet is. Magyar nevét valószínűleg a formája miatt kapta. Az egyik magyarázat szerint a gombóc népies elnevezése után keresztelték el (gölödiny), egy másik verzió szerint a görög szó a gurulásra utal. A nevén túl vita tárgyát képezi az is, hogy zöldség-e, vagy gyümölcs. A dinnye tökféle és az uborkával is rokonságban van, ezért zöldségként tekintünk rá.

Kopp-kopp, érett vagy?
A jó dinnye tömege négy és tíz kilogramm között mozog. Az érett daraboknál a kacs – amivel a termés a növényhez kapcsolódik – száraz. A kiválasztásnál az illatára érdemes odafigyelni, a megkopogtatásánál pedig a mély, kongó hangú darabot ajánlott kosarunkba tenni. Amennyiben lehetőség nyílik rá, lékeltessük meg, így az ízéről is megbizonyosodhatunk. Bár csak a belsejét fogyasztjuk és vastag héja van, alaposan meg kell mosni. Miután felvágtuk, tegyük a hűtőbe, ugyanis könnyen megromlik.

A szervezet mosodája
A dinnyének kilencven százaléka vízből áll, a meleg nyári napokon jó szolgálatot tesznek a hideg szeletek. Magas cukortartalma ellenére ajánlott rendszeresen fogyasztani, hiszen számos, a szervezetünk működését elősegítő hatása van. Vízhajtó hatása miatt a veséket és a májat is tisztán tartja, a kismamáknak a tejtermelés miatt javasolt fogyasztani, rosttartalma pedig a vastagbélre gyakorol jótékony hatást, valamint serkenti a gyomor-és bélműködést. Több forrás említést tesz arról, hogy a libidónak is kedvez a dinnye.

Fiatalodj meg a dinnyével!
A dinnyében található vitaminok és ásványi anyagok a haj és bőr szépségét is megőrzik, valamint jót tesznek az idegrendszer és az agy működésének is. A kutatók szerint rendszeres fogyasztása felér egy fiatalító kúrával. Likopintartalma a rákos sejtek kialakulását segít megelőzni, de ez az antioxidáns az UV-sugarak bőrre gyakorolt káros hatását is gátolja.

Méregtelenít és fogyaszt is
A dinnyediéta kedvelt fogyókúrás módszer. Tíz deka dinnyében 29 kalória van, a víztartalma miatt könnyen elérhető fogyasztásával a telítettség-érzés. A diéta lényege, hogy reggel egy kis szelet barna kenyeret együnk vajjal, kevés túróval és zöldséggel kiegészítve, majd ebédre, uzsonnára és vacsorára dinnyét lehet csak enni. Ezt a fajta diétát három napig érdemes csinálni, de nemcsak a fogyni vágyóknak ajánlott, hanem azoknak is, akik csak egy rövid méregtelenítő kúrát szeretnének beiktatni a nyárra.