Senki nem hitte volna: ez Vlagyimir Putyin kedvenc étele – Fillérekből elkészíthető az elnök favoritja

A sokakat meglepő kedvenc nem más, mint a blini, amely az orosz konyha egyik legismertebb és legegyszerűbb fogása. Ez a palacsintaszerű étel évszázadok óta jelen van az orosz gasztronómiában, és különlegessége éppen abban rejlik, hogy rendkívül sokféleképpen elkészíthető és tálalható. Készülhet búzalisztből vagy hajdinából, lehet vékony és lágy, de akár tartalmasabb változatban is megjelenhet. Az egyszerűbb verziókat gyakran vajjal, tejföllel vagy mézzel kínálják, míg ünnepi alkalmakkor luxusfeltétekkel, például kaviárral is tálalják. Éppen ez a sokoldalúság teszi igazán különlegessé, hiszen ugyanaz az étel lehet hétköznapi és elegáns egyszerre.