Ezt a 30 éves modellt tartják jelenleg a világ legszebbjének: arca és alakja se lehetne ennél tökéletesebb

Az elmúlt években magánélete is a figyelem középpontjába került: több ismert hollywoodi személlyel is hírbe hozták, és kapcsolatai rendszeresen témát szolgáltattak a bulvársajtónak. A nyilvánosság érdeklődése azonban sosem változtatott azon, hogy Elsie igyekszik megőrizni magánéletének egy részét, és ismerősei szerint a reflektorfény ellenére is meglepően földhözragadt és családcentrikus ember maradt.