Zsályás sertéskaraj - Imádni fogod

Szereted a sertéskarajból készült ételeket? Ezt biztos, hogy még nem kóstoltad! Máris mutatunk egy szuper ötletet, ha már unod a hagyományos ízeket.

Hozzávalók

  • 4 db vastag, csontos sertéskaraj
  • 8 ág zsálya
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 ek növényi olaj
  • 1 ek vaj
  • só és bors

Elkészítés

A karajszeleteket fűszerezzük be sóval, borssal, majd forró olajban nagyjából percenként megforgatva süssük meg. Ha szép aranybarnára sült mindkét oldala, vegyük le a tűzről, tegyük rá a zsályaleveleket, a zúzott fokhagymát és a vajat. Süssük további pár percig, majd krumplipürével tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: bonappetit.com
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Sztárok
A Lost egykori sztárja ma már egészen másképp fest: Evangeline Lilly rövid szőke hajjal szinte felismerhetetlen lett.
Sztárok
A Doktor House sztárja ma már teljesen másképp néz ki: így fest 67 évesen Hugh Laurie.
Lifestyle
A Rákot egy apró esemény ma a vártnál mélyebben érintheti. Olvasd el, neked mit ígérnek a csillagok!
Lifestyle
A mondás úgy tartja, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, sokan mégis azt tapasztalják, hogy alighogy felállnak az étkezőasztaltól, rövid időn belül újra éhség tör rájuk. A háttérben ritkán...
Lifestyle
Az első mobilok a 80-as években jelentek meg, 2007-ben pedig jött az első Apple Iphone. Azóta felgyorsult a telefonok fejlődése. De vajon melyek voltak a legnépszerűbbek?
Sztárok
Harrison Fordnak pályája elején azt mondták, soha nem lesz belőle filmsztár – ma pedig Hollywood egyik legnagyobb legendájaként tartják számon.