Zöldfűszeres harcsa párolt zöldséggel
A nyár egyik legkedveltebb sportja a horgászat. Ha esetleg egy harcsa akadna a horogra, ne dobd rögtön a macskáknak, hanem készíts belőle ízletes ebédet! Mindenkinek el fog állni a lélegzete, amint megkóstolja.
Hozzávalók
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - sárgarépa
- fehérrépa
- karalábé
- zeller
- hagyma
- só
- borsikafű
- kakukkfű
- lestyán
- citromfű
- babérlevél
- szegfűszeg
- petrezselyem
- rizs
Elkészítés
Először is a harcsát megszórjuk sóval, borsikafűvel, kakukkfűvel, lestyánnal, citromfűvel és babérlevéllel, majd a zöldségeket vágjuk kockákra. A hagymát pedig tűzdeljük meg szegfűszeggel. Utána tegyük bele a halat egy párolóedénybe, adjuk hozzá a zöldségeket, majd szórjuk a tetejére a rizst és a szegfűszeges hagymát. Pároljuk össze, és melegen tálaljuk.
Ha maradt még a fogásból némi hal, készíts belőle alföldi hallevest!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Senki se szereti állandóan a vízkövet tisztítani, így az a legjobb, ha hosszú időre el tudjuk űzni.
Sztárok
Bomba testet villantott a minap a spanyol tengerparton a Született feleségek egykori sztárja: egy tűzpiros bikiniben kapták őt lencsevégre a paparazzik.
Sztárok
Pachmann Péter anno sztárokkal is interjúzott, de az egyik ilyen nagyon rosszul sült el.
Utazás
Alaposan le tudja terhelni a klíma az autót, de van rá megoldás ebben a nagy hőségben is.
Lifestyle
Sorra dönti a rekordokat a hőség Európában, mi európaiak pedig igyekszünk megszabadulni a ruháinktól. De nagyon rosszul tesszük.
