Recept

Zöldfűszeres harcsa párolt zöldséggel

A nyár egyik legkedveltebb sportja a horgászat. Ha esetleg egy harcsa akadna a horogra, ne dobd rögtön a macskáknak, hanem készíts belőle ízletes ebédet! Mindenkinek el fog állni a lélegzete, amint megkóstolja.

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    50 dkg harcsafilé
  • sárgarépa
  • fehérrépa
  • karalábé
  • zeller
  • hagyma
  • borsikafű
  • kakukkfű
  • lestyán
  • citromfű
  • babérlevél
  • szegfűszeg
  • petrezselyem
  • rizs

Elkészítés

Először is a harcsát megszórjuk sóval, borsikafűvel, kakukkfűvel, lestyánnal, citromfűvel és babérlevéllel, majd a zöldségeket vágjuk kockákra. A hagymát pedig tűzdeljük meg szegfűszeggel. Utána tegyük bele a halat egy párolóedénybe, adjuk hozzá a zöldségeket, majd szórjuk a tetejére a rizst és a szegfűszeges hagymát. Pároljuk össze, és melegen tálaljuk.

Ha maradt még a fogásból némi hal, készíts belőle alföldi hallevest!

Oldalak

Recept
Sztárok
A legtöbb F1 rajongónak a futam izgalmai miatt volt emlékezetes az idei Monacói Nagydíj, sokan a vendégek és a divat miatt kísérték figyelemmel a versenyhétvégét.
Utazás
A nyári utazások idején a legtöbben a pihenésre koncentrálnak, pedig egy idegen helyen a biztonságra is érdemes figyelni. Egy meglepően egyszerű trükk most az internetet hódítja meg.
Egészség
A gyerekek fürdése is egy olyan pont a szülőknél, ami gyakori vitákat tud generálni.
Egészség
Vannak olyan hétköznapi ételek, amelyeket a legtöbben teljesen ártalmatlannak tartanak, pedig rendszeres vagy túlzott fogyasztásuk komoly terhet róhat a májra. Néhány közülük kifejezetten meglepő...
Sztárok
Kevés családi film vált akkora kultikus kedvenccé az elmúlt évtizedekben, mint az Apád-anyád idejöjjön!. Egy biztos: a bájos történet, az emlékezetes karakterek és a humoros jelenetek miatt a nézők a...
Sztárok
A brit királyi család rajongói folyamatosan Peter Phillips és Harriet Sperling mesés esküvőjéről beszélnek, nem véletlenül: bár a figyelem természetesen az ifjú párra irányult, Katalin hercegné...