Recept

Zöldfűszeres harcsa párolt zöldséggel

A nyár egyik legkedveltebb sportja a horgászat. Ha esetleg egy harcsa akadna a horogra, ne dobd rögtön a macskáknak, hanem készíts belőle ízletes ebédet! Mindenkinek el fog állni a lélegzete, amint megkóstolja.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    50 dkg harcsafilé
  • sárgarépa
  • fehérrépa
  • karalábé
  • zeller
  • hagyma
  • borsikafű
  • kakukkfű
  • lestyán
  • citromfű
  • babérlevél
  • szegfűszeg
  • petrezselyem
  • rizs

Elkészítés

Először is a harcsát megszórjuk sóval, borsikafűvel, kakukkfűvel, lestyánnal, citromfűvel és babérlevéllel, majd a zöldségeket vágjuk kockákra. A hagymát pedig tűzdeljük meg szegfűszeggel. Utána tegyük bele a halat egy párolóedénybe, adjuk hozzá a zöldségeket, majd szórjuk a tetejére a rizst és a szegfűszeges hagymát. Pároljuk össze, és melegen tálaljuk.

Ha maradt még a fogásból némi hal, készíts belőle alföldi hallevest!

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Recept
Christmas
Mindig baljós előjel, ha az ember egy apró barna gumót talál a fenyőfa ágai között. Ilyenkor nincs idő tétovázni: azonnal cselekedni kell.
Home&Design
Számos kreatív megoldás létezik arra, hogy a radiátort eltüntesd a szem elől, vagy éppen stílusos elemmé varázsold.
Lifestyle
Egy kis előrelátással és odafigyeléssel könnyedén megakadályozhatod a fa idő előtti kiszáradását, így az ünnepek alatt is ragyogóan szép maradhat.
Egészség
Elkezdett terjedni egy felvétel, amiben dr. Merkely Béla, a Semmelweis Egyetem rektora, a Városmajori Szív- és Érgyógyászati Klinika igazgatója ad ”tanácsokat”.
Lifestyle
A megfelelő szobanövényekkel pillanatok alatt csökkentheted lakásod páratartalmát; cikkünkben most eláruljuk, melyik az a 4, amit érdemes beszerezned minél előbb!
Sztárok
David és Victoria Beckham beragyogták a Buckingham-palotában tartott állami bankettet, a róluk készült fotók alapján pedig kijelenthető, hogy ők is pont olyan előkelők voltak, mint bármelyik magas...