Zöldbabsaláta pirított baconnel - Lepd meg magad vacsorára!
Régebben nagyon nem szerettem a zöldbabot, de egy ideje mégis sikerült megbarátkoznom vele. Nem csak főzelékként finom, akár salátát is készíthetünk belőle. Egy kis baconnel és gombával együtt kiadós vacsorát varázsolhatunk belőle!
Hozzávalók
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
- 40 dkg zöld ceruzabab
- 10 dkg csiperkegomba
- 8 dkg bacon
- 4 ek olívaolaj
- 2 zsemle
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 lilahagyma
- 1 csokor kapor
- 1 csokor petrezselyem
- fél dl fehérbor
- só, bors
Elkészítés
A bacont kockázzuk fel, serpenyőben pirítsuk meg, majd adjuk hozzá a felszeletelt gombát, a sót, a borsot és a bort. Ezután jöhet hozzá a felaprított fokhagyma, a lilahagyma és a petrezselyem. Pár percig lefedve pároljuk, majd adjuk hozzá a zöldbabot, keverjük el és pároljuk további pár percig. Ha megpuhultak az összetevők, zárjuk el alatta a gázt, végül forgassuk bele a felkockázott zsemlét, a felaprított kaprot és locsoljuk meg egy kis olívaolajjal. Azonnal tálaljuk.
Fotó: servingjoy.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Fashion&Beauty
Home&Design
A márvány hosszú éveken át a luxus és az elegancia szinonimája volt, de úgy tűnik, lassan át kell adnia a helyét egy új kedvencnek. Az új trend egyszerre látványos, praktikus és meglepően sokféle...
Lifestyle
Undorító, miért ne nyúlj soha a vízforralóhoz a hotelszobában: sokan nem arra használják, amire való
Sokan gondolkodás nélkül használják a hotelszobákban található vízforralót, pedig egy szakértő szerint érdemes lenne óvatosabbnak lenni.
Lifestyle
Egy új ház megvásárlása életünk egyik legszebb mérföldköve lehetne, ám a költözés utáni idillt gyorsan rémálommá változtathatja egy rosszindulatú környékbeli. Egy gyanútlan vevőnek azonnal kijutott a...
Fashion&Beauty
A nyári gardróbodat nem feltétlenül új ruhákkal érdemes felfrissíteni – néha már egy jól megválasztott szín is teljesen új szintre emeli a megjelenésedet. 2026-ban a divat a vibráló árnyalatok és a...
Utazás
A strandolás ma már elég drága mulatság, de vannak helyek, ahová ingyen tudunk elmenni fürdőzni.
Egészség
A melegkiütés egy apró, de annál kellemetlenebb jelzés arra, hogy a testünk túlterhelődött, és nem tudja megfelelően szabályozni a hőmérsékletét.
