Egy vendégváró fogás, amire nem lehet nemet mondani: Vörösboros lazacfilé

Fejedelmi lakoma vasárnapra.

Vörösboros lazac

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 6 filézett lazac
  • 4 db paradicsom
  • 3 ek olaj
  • 2 dl vörösbor
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ek zsemlemorzsa
  • 1 ek petrezselyem
  • 1 kk bazsalikom
  • só, bors

Elkészítés:

A paradicsomot karikákra vágjuk, majd a kiolajozott tepsibe tesszük. A lazacokat megpucoljuk, megtisztítjuk, ízlés szerint sóval, borssal fűszerezzük, a paradicsomok tetejére fektetjük, és meglocsoljuk a vörösborral. A fokhagymát apróra vágjuk, az olajat, a zsemlemorzsát, a petrezselymet, valamint a bazsalikomot összekeverjük, végül ezzel kenjük meg a lazacszeletek tetejét. Sütőbe tesszük, és mindössze 20 perc alatt készre sütjük. Ha a legjobb eredményt szeretnénk elérni, érdemes a halat a sütés előtt minimum 1-2 órával bepácolni.

További két lazacos receptért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Egészség
A fogyókúrák világában rengeteg csodamódszer kering, ám a legtöbb hosszú távon nem működik, vagy komoly lemondásokkal jár. A táplálkozási szakértők szerint azonban már a reggeli megválasztása is...
Lifestyle
Első pillantásra jelentéktelen részletnek tűnik, pedig a golyóstoll kupakjának tetején található apró lyuknak nagyon is fontos szerepe van. A legtöbben észre sem veszik, vagy azt gondolják, hogy...
Lifestyle
Ma kevésbé érdekelik az Ikreket a felszínes beszélgetések vagy az üres ígéretek – inkább arra vágynak, hogy végre tisztán lássák, mi marad velük hosszú távon. Olvass tovább!
Lifestyle
A Rák figyelme ebben a hónapban lassan befelé fordul, még akkor is, ha körülötte továbbra is zajlanak kapcsolati helyzetek - íme, az augusztusi előrejelzésünk szerelem fronton!
Lifestyle
A tarját sokan félnek hirtelen kisütni, pedig elég néhány dologra odafigyelni, és kicsit gyakorolni.
Egészség
Már eltérő zsírtartalmú tejeket lehet venni a boltban, de érdemes átgondolni, melyik a jó választás.