Villámgyors túrós-zabpelyhes pogácsa recept

Sütéssel együtt fél óra alatt elkészítheted ezt a kívül ropogós, belül puha isteni finom túrós-zabpelyhes pogácsát.

Túrós-zabpelyhes pogácsa

Hozzávalók:

• 25 dkg tehéntúró
• 2 kisebb tojás
• 3 púpos evőkanál zabpehely
• 3 evőkanál zabpehelyliszt
• 1 kávéskanál só
• + a tetejére 10 dkg reszelt trappista sajt, de a fele lehet füstölt sajt is

Elkészítés:

1. A reszelt sajt kivételével az összes hozzávalót keverd össze egy tálba.
2. Hagy állni 5 percig, míg a zabpehely kicsit megszívja magát.
3. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
4. Sütőpapíros tepsibe tegyél egy kanál segítségével halmokat a tészta masszából.
5. A tetejét szórd meg reszelt sajttal és mehet be a sütőbe.
6. Hőlégkeveréses sütőben süsd kb. 20 percig. Jó étvágyat!

Lead, fotó: 123rf.com

Forrás: https://gabicsek.blogspot.com/2017/11/villamgyors-turos-zabpelyhes-pogac...