Vajas kifli otthoni verzió? Könnyebb, mint hinnéd

Ha már unod a bolti péksütiket, de nem tudod, hogyan készíts ilyesmiket otthon, most mutatunk egy egyszerű receptet, amivel ezentúl szuper kifliket gyárthatsz a saját konyhádban.

Vajas kifli - Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg vaj
  • 1 dl tej
  • 1 dl tejföl
  • 1 tojássárga
  • 3 dkg élesztő
  • 1 kk só
  • 2 halmozott ek cukor

Elkészítés

Az élesztőt 1 dl tejben futtassuk fel, majd gyúrjuk össze a többi hozzávalóval. Ezután meleg helyen jól kelesszük meg, majd nyújtsuk ki, formáljunk belőle kifliket és tegyük egy tepsibe. További fél órát kelesszük. Ha jól megkeltek, akkor kenjük meg tojásfehérjével és mérsékelt tűznél süssük pirosra.

Még két finom receptötlerét kattints a következő oldalra!

Fotó: instagram

Oldalak

Szólj hozzá Te is!