Top 3 karácsonyi sütemény recept - Ünnepi ízek a meghitt hangulathoz

Karácsonyi kuglóf

Hozzávalók

• 60 dkg liszt
• 10 dkg cukor
• 10 dkg margarin
• 5 dkg mazsola
• 4-5 dl tej
• 4 tojássárgája
• 2 dkg élesztő
• 1 cs vaníliás cukor
• egy csipetnyi só
• porcukor a tetejére

Elkészítés

Az élesztőt futtassuk fel nagyjából 2 dl édes tejben. A margarint olvasszuk fel és keverjük habosra a tojássárgákkal, a vaníliás cukorral, a mazsolával, a sóval és a cukorral, majd adjuk hozzá a felfuttatott élesztőt, a lisztet és annyi tejet, hogy lágy tésztát kapjunk végeredményként. Dagasztógéppel dolgozzuk át, majd az egészet öntsük bele a margarinnal kikent kuglófformába. Így hagyjuk, hadd keljen meg, majd nagyjából 40-45 perc alatt süssük készre. Ha elkészült, borítsuk ki egy tányérra és szeleteljük fel.

Fotó: blog.capellahotels.com