Tojássaláta - Recept

Valamilyen salátára vágysz, de már meguntad a zöldségeket? Akkor itt az ideje, hogy egy finom tojássalátával lepd meg magad.

A tojásokat tegyük fel főni egy lábasba. Ez idő alatt kockázzuk fel a hagymát, majd a tejfölt, a mustárt, és a majonézt keverjük össze, majd adjuk hozzá a citromlevet. Ha kész, akkor óvatosan keverjük össze a megfőtt, ízlés szerint feldarabolt tojásokkal, majd fedjük le és t

Hozzávalók

• 6 tojás
• 4 dl tejföl
• 1 tk citromlé
• 1 vöröshagyma
• 3 ek majonéz
• 1 ek mustár

Elkészítés

A tojásokat tegyük fel főni egy lábasba. Ez idő alatt kockázzuk fel a hagymát, majd a tejfölt, a mustárt, és a majonézt keverjük össze, majd adjuk hozzá a citromlevet. Ha kész, akkor óvatosan keverjük össze a megfőtt, ízlés szerint feldarabolt tojásokkal, majd fedjük le és tegyük a hűtőbe egy fél napra.

Ezt is ajánljuk: Angol citromkrém - Recept

Fotó: budgetbytes.com