Recept
Írta: adme
2014.10.10.

Tojáskrém - Recept

A tojás világnapja alkalmából és az alábbi receptnek köszönhetően, ma megismerhetjük a tojáskrém elkészítésének fortélyait.

Tegyük fel a tojásokat főni. Ha megfőttek, hűtsük le őket langyosra, majd óvatosan szedjük le a héjukat. Mossuk meg őket, és válasszuk szét a sárgáját a fehérjétől. A sárgáját törjük össze egy villa segítségével, és keverjük habosra a vajjal. Adjuk hozzá a tejfölt és a mustárt, majd ízlés szerint hintsük meg sóval. A tojásfehérjét aprítsuk fel kicsi darabokra, és a legvégén keverjük ös

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • 6 tojás
  • 3 ek tejföl
  • 5 dkg vaj
  • 1 tk mustár
  • só

Elkészítés

Tegyük fel a tojásokat főni. Ha megfőttek, hűtsük le őket langyosra, majd óvatosan szedjük le a héjukat. Mossuk meg őket, és válasszuk szét a sárgáját a fehérjétől. A sárgáját törjük össze egy villa segítségével, és keverjük habosra a vajjal. Adjuk hozzá a tejfölt és a mustárt, majd ízlés szerint hintsük meg sóval. A tojásfehérjét aprítsuk fel kicsi darabokra, és a legvégén keverjük össze a tejfölös tojássárgájával.

Ezt is ajánljuk: Krémes házi majonéz - Recept

Fotó: melskitchencafe.com

Oldalak

Az élmény nem a távolságon múlik! Csodák várnak karnyújtásnyira! 🥾🌳
Recept
Írta: adme
2014.10.10.
Lifestyle
Erősebb, mint a szódabikarbóna: ez a por szagtalanítja a hűtőt és elűzi a baktériumokat is
Hiába a rendszeres takarítás, a hűtőszekrényben időről időre megjelennek a kellemetlen szagok és a láthatatlan kórokozók. A legtöbben ugyanarra az egy módszerre esküsznek, pedig létezik egy sokkal...
Sztárok
Sophie Marceau és lánya ellopták a show-t: a meseszép Juliette mintha édesanyja fiatalkori énje lenne
Sophie Marceau és lánya, Juliette a Schiaparelli haute couture bemutatóján okoztak felejthetetlen pillanatokat, amikor egymás hasonmásaiként jelentek meg a publikum előtt.
Sztárok
Így néz ki most a tragikusan fiatalon elhunyt Bubik István lánya, akit végre a mozivásznon is megcsodálhat a közönség
A 2004-ben elhunyt Bubik István lánya, Réka ugyan még csupán a Színház- és Filmművészeti Egyetem hallgatója, de nagyjátékfilmes debütálására már most sor került.
Sztárok
Vajon ki lesz Bochkor Gábor új műsorvezető-társa? Nagy bejelentést tett a népszerű rádiós
Január közepén derült ki, hogy Lovász László több mint fél évtized után távozik Bochkor Gábor reggeli rádióműsorának stábjából. Vajon ki veszi majd át a híresség helyét?
Sztárok
Felesége szívszorító titkot árult el a gyógyíthatatlan betegséggel küzdő Bruce Willisről: ez mindent új megvilágításba helyez
Emma Heming Willis, a frontotemporális demenciában szenvedő egykori színész felesége nemrég a Conversations With Cam Podcast című podcastban vendégeskedett, s a beszélgetés során megrendítő...
Lifestyle
Kutatás igazolja: meghosszabbíthatod az életedet, ha napi 5 percet áldozol erre a fontos tevékenységre
A modern, 21. századi ember megveszekedetten hajszolja az öröklét elixírjét - noha e "küldetés" olyan, mintha egy délibábot űznénk, a kutatók szerint nem kell csüggednie annak, aki valóban szeretné...