Tejszínes-tormás csirke recept

A tormának és gyömbérnek köszönhetően nagyon különleges ízt kap a csirke. Ezért a fogásért biztos minden szeretted rajongani fog.

Hozzávalók

  • 1 nagy csirke
  • 15 dkg héjatlan mandula
  • 20 dkg reszelt torma
  • 1,5 dl tejszín
  • 2-3 fej hagyma
  • kevés friss gyömbér

Elkészítés

A csirkét daraboljuk fel, tegyük egy lábasba, öntsünk rá vizet, hogy jól ellepje, majd sózzuk meg. Ezután tegyük bele a tormát, a mandulát, és a negyedekbe vágott hagymákat. Forraljuk fel, majd vegyük kisebbre a lángot, és lassú tűznél főzzük 50 percig. Vegyük ki a húsokat, a főzőlét pedig turmixoljuk össze. Reszeljünk bele egy kis gyömbért, adjuk hozzá a tejszínt, és a szószt is öntsük a húsra. Héjában főtt burgonyával tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Currys pulykamell csíkok - Katt ide!

Fotó: thetahoeweekly.com

Oldalak

Lifestyle
Sokan kihagyják ezt a jelentéktelennek tűnő, ámde annál fontosabb lépést a sonkafőzés során. Vajon te is itt hibáztál eddig?
Sztárok
Ha ezt túl fogja élni Krausz Gábor és Mikes Anna szerelme, akkor valószínűleg mindent. A sztárpáros igyekezett megnyugtatni a rajongókat.
Sztárok
Gal Gadot nem sokat beszél a magánéletéről, így senkit sem lepett meg, mikor kiderült: nemrég a legnagyobb titokban hozta világra negyedik gyermekét. A DC sztárja most friss fotóval jelentkezett az...