Currys pulykamell csíkok
A pulykamell kevés fűszerrel is rendkívül finom, azonban ha az alábbi hozzávalókkal ízesítjük, akkor egy fantasztikus ételt kapunk.
Hozzávalók
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
- 40 dkg pulykamellfilé
- 20 dkg csiperkegomba
- 1 hagyma
- 1 hegyes erős paprika
- ½ dl tejszín
- 1 tk enyhe curry-keverék
- 1 késhegynyi őrölt kurkuma
- só
- vaj
Elkészítés
A pulykamellfilét vékony csíkokra metéljük, a megtisztított hagymát kockára, az erős paprikát karikára vágjuk. A gombát megmossuk, és hajszálvékonyan felszeleteljük. Egy-két evőkanálnyi vajon üvegesre pároljuk a hagymát, majd hozzáadjuk a húst, és kissé megpirítjuk. Hozzáadjuk a hegyes erős paprikát, a gombát, és meghintjük a curryvel és a kurkumával. Megsózzuk, felöntjük a tejszínnel, és fedő alatt puhára pároljuk. Ha túlságosan besűrűsödne, kevés húslevessel hígítsuk. Párolt rizs és fejes saláta illik hozzá.
Ezt is ajánljuk: Paprikába töltött bab - Katt ide!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Lifestyle
Váratlan fordulatok vagy spontán helyzetek mozdíthatják ki a Rákokat a megszokott biztonságból.
Lifestyle
A Nyilas játékos, kalandvágyó hangulatra számíthat a mai nap folyamán.
Sztárok
Tudtad, hogy Ed Sheeran legszebb szerelmes dalainak jelentős részét ugyanaz a nő ihlette? Az énekes gyerekkori barátjából lett meseszép felesége, Cherry Seaborn nemcsak élete nagy szerelme, hanem...
Egészség
Az omega-3 zsírsavak esszenciális tápanyagok, melyeket a szervezeted nem tud előállítani. Ugye a halakban van a legtöbb.
Lifestyle
Vannak növények, amiket nem szeretnek a darazsak, de akadnak olyanok is, amik tényleg hívogatják őket.
Fashion&Beauty
A klasszikus francia manikűr idén nyáron új, játékos oldalát mutatja meg. Ha szeretnél egy kis nyári inspirációt a következő manikűrödhöz, ezek a trendi francia körmök garantáltan meghozzák a kedved...
