Tejszínes, fehérboros gombaleves – Egy étel, amiből tuti repetázni fogsz!
Gyors, mégis ízletes fogás ebédre vagy vacsorára a különleges ízvilág kedvelőinek.
Tejszínes, fehérboros gombaleves
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
Hozzávalók:
- 50 dkg gomba
- 2,5 dl fehérbor
- 2 dl tejszín
- 0,5 l erőleves
- 3 ek vaj
- 1 ek liszt
- 1 csokor metélőhagyma
- 1 kk majoránna
- késhegynyi szerecsendió
- petrezselyemzöld
- só, bors
Elkészítés:
A megmosott, megtisztított gombákat felszeleteljük, és a felhevített vajon megfuttatjuk. Sóval, borssal, szerecsendióval, majoránnával fűszerezzük, és lepirítjuk. Meghintjük liszttel, majd felöntjük előbb a borral, kicsit később az erőlevessel. Felforraljuk, és még további öt percig főzzük. Ekkor hozzáöntjük a tejszínt, jól elkeverjük, és ha szükséges, még fűszerezzük. Végül apróra vágott metélőhagymával és petrezselyemzölddel szórjuk meg a tetejét.
További két tejszínes ételért lapozz!
Fotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Sztárok
Katalin hercegné és Vilmos herceg számára az a legfontosabb, hogy három gyermekük kiegyensúlyozott körülmények között cseperedjen fel, ezért pedig ők maguk bármit hajlandók megtenni.
Lifestyle
Ez a nap új fejezetet hoz a Halak életében. Napi horoszkóp.
Sztárok
Egyetlen mondat is elég volt ahhoz, hogy végleg megpecsételje apa és fia kapcsolatát. A brit királyi család egyik legfájdalmasabb törése egy olyan kijelentéshez köthető, amely Harry herceg számára...
Fashion&Beauty
Angelina Jolie egy szempillantás alatt meghódította a fél világot, amikor a minap megjelent új filmjének premierjén, méghozzá egy pazar, egyben játékos kreációban.
Egészség
A köztudatban, és az orvosi szakirodalomban is mint "néma gyilkos" él ez a ráktípus, mivel tünetei gyakran csak későn jelentkeznek, amikor a daganat már előrehaladott.
Fashion&Beauty
Míg az elmúlt szezonokban a rétegezés, a színek és a szabások vitték a prímet, a következő évben a fókusz egyértelműen az apró – mégis meghatározó – részletekre helyeződik át. A kiegészítők többé nem...
