Recept

Amitől minden alkalommal összefut a nyál a szánkban – Tejfölös csirkepaprikás

A tejfölös csirkepaprikás igazi megunhatatlan magyaros étel – ha ez kerül az asztalra, a legtöbben úgy érezhetjük, hogy most valóban a helyünkön vagyunk. Tésztával és nokedlivel egyaránt tökéletes étel.

Tejfölös csirkepaprikás

Tejfölös csirkepaprikás, a világbajnok magyaros étel

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkemell
  • 2 db csirkecomb filé
  • 1 nagyobb fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 db paprika
  • 1 db paradicsom
  • 500 ml víz
  • 1 tk liszt
  • 3 ek tejföl
  • 2 tk fűszerpaprika
  • ízlés szerint só, bors
  • olaj vagy zsír a sütéshez

Elkészítés:

  1. A felaprított hagymát és a zúzott fokhagymagerezdeket a zsíradékon dinszteljük meg.
  2. Szórjuk meg pirospaprikával, majd adjuk hozzá a felkockázott csirkemellet-, illetve combot. Ha a hús egy kicsit megpirult, öntsük fel vízzel, adjuk hozzá a nagyobb darabokra vágott paprikát, illetve paradicsomot, majd fűszerezzük ízlés szerint sóval borssal. Fedő alatt pároljuk, amíg a hús meg nem puhul.
  3. Amíg a hús puhul, a tejfölt keverjük a liszttel. Adjunk hozzá egy kevés fűszerpaprikát és egy keveset a főzőléből. Keverjük simára, majd a végén keverjük hozzá a húshoz és forraljuk fel.
Fotó: 123rf.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Recept
Sztárok
Kétségkívül Anne Hathaway korunk egyik legszebb és legjobb formában lévő sztárja, ám azt sokan nem tudják, hogy a színésznő nem csupán a természetnek, hanem saját tudatosságának is köszönheti, hogy...
Lifestyle
Az Oroszlánok az év végéhez közeledve egyre jobb formában lesznek. Íme a december havi egészség horoszkóp.
Fashion&Beauty
A minap lezajlott a 2024-es éves Gotham Awards, melynek során minden évben kiemelkedő, független amerikai filmeseket díjazzák. Az eseményről nem hiányozhatott a szakma legmagyobb üdvöskéje, Zendaya...
Fashion&Beauty
Ez az ünnepi időszak leggyönyörűbb és legnépszerűbb árnyalata, nem csoda, hogy minden nő ezt kéri most a körmösétől.
Lifestyle
A Vízöntő dörzsölheti a markát, mert egy új pénzügyi új lehetőség kínálkozik számára. Napi horoszkóp.
Egészség
Ha te sem szeretnél egy jól sikerült este után macskajajjal ébredni, akkor mindenféleképpen érdemes megfogadnod a szakértő tanácsát, és elkerülni három olyan étel fogyasztását az alkoholfogyasztás...