Sosem megy ki a divatból: Szilvásgombóc, ahogy gyerekkorodban etted
Egy sós leves után kitűnő második.
Szilvásgombóc
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Hozzávalók:
- 80 dkg burgonya
- 20 dkg liszt
- 10 dkg zsír
- 50 dkg szilva
- 5-6 evőkanál porcukor
- 1 kk őrölt fahéj
- 10 dkg zsemlemorzsa
- só
Elkészítés:
A megmosott krumplit héjában puhára főzzük. Meghámozzuk és melegen áttörjük, sózzuk, majd hozzákanalazzuk a zsírt. Amikor kihűlt, összegyúrjuk a liszttel, ujjnyi vastagra nyújtjuk és 7x7 centis négyzetekre vágjuk. A tészták közepére tesszük a megmosott, kimagozott szilvát, amelyet előtte fahéjas cukorban meghempergettünk (a magok helyére is tehetünk a fahéjas cukorból). A tészta négy sarkát összefogjuk és gombócokká gömbölyítjük. Lobogó, sós vízben kifőzzük, egyenként kiszedjük, lecsöpögtetjük, majd a zsírban megpirított zsemlemorzsába forgatjuk. Porcukorral meghintve, még melegen tálaljuk.
Még két gyerekkori kedvencért lapozz a következő oldalra!
Fotók: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
A Rák munkaügyekben ma hallgasson a megérzéseire - olvasd el napi horoszkópod te is!
Utazás
Érdekes dolgot vezettek be az egyik szomszédos országban, ahová imádnak nyaralni járni a magyarok.
Home&Design
A legtöbb ember azonnal a szemetes felé indul a tojástartóval, ha az kiürült, pedig van második élete.
Sztárok
Vona Gábor keményen visszavágott a Heti Hetesben elhangzott megjegyzésekre: a Második Reformkor Párt elnöke videóüzenetben helyretette Majkát és Hajós Andrást, pontról pontra reagálva a róla alkotott...
Sztárok
Katalin hercegné ékszergyűjteménye mesés darabokat rejt, ám az egyik legértékesebb kincse nem az ára, hanem a hozzá fűződő személyes történet miatt különleges.
Sztárok
A kritikus a földbe döngölték Anne Hathaway és Dakota Johnson erotikus thrillerét, a közönség viszont ki van rá éhezve.
