Recept

Sosem megy ki a divatból: Szilvásgombóc, ahogy gyerekkorodban etted

Egy sós leves után kitűnő második.

Szilvásgombóc

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 80 dkg burgonya
  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg zsír
  • 50 dkg szilva
  • 5-6 evőkanál porcukor
  • 1 kk őrölt fahéj
  • 10 dkg zsemlemorzsa
  • só

Elkészítés:

A megmosott krumplit héjában puhára főzzük. Meghámozzuk és melegen áttörjük, sózzuk, majd hozzákanalazzuk a zsírt. Amikor kihűlt, összegyúrjuk a liszttel, ujjnyi vastagra nyújtjuk és 7x7 centis négyzetekre vágjuk. A tészták közepére tesszük a megmosott, kimagozott szilvát, amelyet előtte fahéjas cukorban meghempergettünk (a magok helyére is tehetünk a fahéjas cukorból). A tészta négy sarkát összefogjuk és gombócokká gömbölyítjük. Lobogó, sós vízben kifőzzük, egyenként kiszedjük, lecsöpögtetjük, majd a zsírban megpirított zsemlemorzsába forgatjuk. Porcukorral meghintve, még melegen tálaljuk.

Még két gyerekkori kedvencért lapozz a következő oldalra!

Fotók: 123rf.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Sokan nem gondolnák, de JLo mindössze 10 dollárt keresett az első munkájával gyerekként.
Keselyű sorozat
Október 17-től kezdi vetíteni a TV2 a legújabb saját gyártású thriller-minisorozatát, a Keselyűt. A négyrészes széria minden szombat este, a Megasztár után kerül képernyőre. A széria N. Nagy Zoltán...
Lifestyle
A Rák munkaügyekben ma hallgasson a megérzéseire - olvasd el napi horoszkópod te is!
Utazás
Érdekes dolgot vezettek be az egyik szomszédos országban, ahová imádnak nyaralni járni a magyarok.
Home&Design
A legtöbb ember azonnal a szemetes felé indul a tojástartóval, ha az kiürült, pedig van második élete.
Sztárok
Vona Gábor keményen visszavágott a Heti Hetesben elhangzott megjegyzésekre: a Második Reformkor Párt elnöke videóüzenetben helyretette Majkát és Hajós Andrást, pontról pontra reagálva a róla alkotott...