Recept

Húsimádóknak kötelező! Ez a tökéletes cordon bleu titka

Egy igazán tartalmas fogás.

Cordon bleu

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Hozzávalók:

  • 1 egész csirkemellfilé (egész, filé)
  • 6 szelet pármai sonka
  • 6 szelet trappista sajt
  • kb. 10 dkg liszt
  • kb. 10 dkg zsemlemorzsa
  • 2 tojás
  • bors
  • olaj

Elkészítés:

A megtisztított húst hat szeletre vágjuk, kikloppfoljuk, sózzuk és borsozzuk. A szeletekre fektetünk egy szelet sonkát és egy sajtot, óvatosan felgöngyöljük, majd a két végét behajtogatjuk. A hagyományos módon bepanírozzuk, vagyis lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, a végén pedig bő, forró olajban aranybarnára sütjük. Krumplipürével, sült krumplival, párolt rizzsel vagy kedvenc salátánkkal tálaljuk.

További rántott ételekért lapozz a következő oldalra!

Fotók: 123rf.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Ariana Grande nem kisebb bejelentéssel sokkolta a rajongóit, mint hogy a jelenlegi turnéja végeztével egy időre visszavonul a nyilvánosság elől, ennek pedig bizony komoly oka van.
Sztárok
A Forbes nyilvánosságra hozta legújabb rangsorát a legértékesebb magyar celebekről, óriási csata folyt az élen, de a tavalyi győztesnek sikerült megőriznie a trónját.
Egészség
A stroke az egyik vezető halálok és maradandó egészségkárosodást okozó betegség világszerte, ezért különösen fontos időben felismerni a figyelmeztető jeleket. Létezik egy éjszaka jelentkező...
Lifestyle
A népszerű rajzfilmfigurát egy hús-vér medve ihlette, akinek az élete a mesebeli fordulatok helyett elszomorító fogságban telt.
Sztárok
Majka kétségkívül a mai magyar könnyűzene és szórakoztatóipar egyik legnépszerűbb, legmeghatározóbb alakja. A tömegeket mozgató hírnévnek és a markáns véleményének azonban megvan az árnyoldala is: a...
Sztárok
A Fricska nevű táncformációból megismert Papp Máté Bence és testvére bár külön utakon folytatják karrierjüket, saját jogon is sikeresek. A kemény munka után pedig Papp Gergely Bálint megérdemelt...