Olcsó és laktató szalonnás burgonyaropogós
Egy kis tejföl hozzá és akár magában is tökéletes vacsora lehet.
Szalonnás burgonyaropogós - Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 75 dkg burgonya
- 4 egész tojás
- 2 tojás sárgája
- 1 teáskanál vaj
- 10-15 dkg füstölt szalonna
- nagyjából 15 dkg liszt
- 15 dkg zsemlemorzsa
- olaj
- só, bors
Elkészítés:
Hámozd meg a burgonyát, vágd kockára és sós vízben főzd puhára. Egy krumplinyomóval törd össze, és ha kihűlt, keverd el benne a két tojássárgát, az olvasztott vajat, az apróra vágott szalonnát és annyi lisztet, hogy könnyen formázható állaga legyen. Vizes kézzel formázz korongokat az elkészült tésztából és a szokásos módon panírozd be (először a maradék lisztbe, a felvert tojásba és a zsemlemorzsába). Forró, bő olajban addig süsd, míg aranybarnára nem lesz. Egy papirtörlőn hagyd egy kicsit hűlni és már tálalhatod is.
Még két finom étel receptjéért kattints a következő oldalra!
Fotó:123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Fashion&Beauty
Lifestyle
A legtöbben nem tudják, mennyi lesz a nyugdíjuk a jövőben. Most azonnal kiszámolhatod, nagyjából mennyit kaphatsz.
Sztárok
A színésznő egyetlen lányként figyelte a későbbi hollywoodi szupersztárok „felsorakozását”.
Lifestyle
A Nyilasnál egy családi helyzet vagy otthoni beszélgetés új értelmet adhat annak, mit jelent számára a biztonság.
Egészség
Ilyenkor természetes módon is be tudjuk vinni a D-vitamint, de nagyon vigyázni kell az UV sugárzással.
Lifestyle
Előbb megromolhat a hús, ha nem megfelelő helyen tároljuk a hűtőben a nyári melegben.
Home&Design
A nyár ideális időszak a festésre, de csak akkor lesz valóban sikeres a munka, ha tudatosan készülünk rá.
