Sült libamell - Recept

Tény, hogy liba ritkán kerül az asztalra, de ezen érdemes változtatni, hiszen rengeteg finomságot lehet készíteni belőle, mint például az alábbi ételt.

Hozzávalók

  • 1 kg libamell
  • 1 ek méz
  • 2 narancs héja
  • csipetnyi só és bors
  • egy darab karikákra szeletelt vöröshagyma

Elkészítés

A megmosott és szárazra törölt húst dörzsöljük be sóval és borssal. A libamellet rakjuk egy tepsibe, és előmelegített sütőben 170 fokon másfél órán keresztül süssük, majd a hagymakarikákat és a narancsok héját hozzáadva tegyük vissza a sütőbe újabb fél órára. Ezután a libamell bőrét kenjük meg a mézzel, és további tíz percig süssük.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Ezt is ajánljuk: Márton napi libaaprólék leves

Fotó: nutmegsseven.co.uk
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Home&Design
Nótár Mary nemcsak páratlan hangjával és slágereivel hódítja meg a közönséget, hanem egyedülálló stílusérzékével is. A népszerű énekesnő a színpadi csillogást a magánéletébe is átültette: mesébe illő...
Sztárok
Még fel sem dolgozta a világ a megrázó tragédiát, Vlagyimir Klicsko szívszorító üzenettel emlékezett meg elhunyt volt menyasszonyáról a születésnapján.
Egészség
A rendszeres testmozgás hatásai messze túlmutatnak a formás alaknál és a jó állóképességnél: a legújabb kutatások szerint a párkapcsolati harmóniára is elsöprő hatást gyakorol.
Lifestyle
Az 1897-ben Brooklynban született Mae Coughlin élete örökre megváltozott, amikor a hírhedt chicagói gengszter, Al Capone felesége lett.
Sztárok
Kim Wilde a ’80-as évek egyik legnagyobb popikonja volt, most pedig smink nélküli fotójával lepte meg rajongóit.
Lifestyle
Olyan, mintha egy romantikus film jelenete lenne: zsúfolt üzlet, egy titokzatos nő, egy megmagyarázhatatlan szívdobbanás – és egy váratlan fordulat a végén.