Sült libamell - Igazi klasszikus

Ez az ízletes libamell is azt bizonyítja, hogy egy ínycsiklandozó fogás kedvéért érdemes a tradicionális recepteket egy kicsit megbolondítani.

Hozzávalók

  • 1 kg libamell
  • 1 evőkanál méz
  • 2 narancs héja
  • Csipetnyi só és bors
  • Egy darab karikákra szeletelt vöröshagyma

Elkészítés
A megmosott és szárazra törölt húst dörzsöljük be sóval és borssal. A libamellet tepsibe rakjuk, és előmelegített sütőben 170 fokon másfél órán keresztül sütjük, majd a hagymakarikákat és a narancsok héját hozzáadva visszatesszük a sütőbe újabb fél órára. Ezután a libamell bőrét megkenjük a mézzel, s további tíz percig sütjük.

Próbáld ki a kacsacombot ribizlis lilakáposztával!

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Home&Design
Sokan még mindig a hipóra esküsznek, ha a megsárgult törölközőket vagy a fakó ágyneműt szeretnék újra ragyogóvá varázsolni. A szakértők szerint azonban létezik egy sokkal kíméletesebb és hatékonyabb...
Egészség
A napi tízezer lépésnél lényegesen hatékonyabb és időtakarékosabb a japán séta, amely a vérnyomást, az állóképességet és a kedvet is drasztikusan javítja.
Fashion&Beauty
Sokak számára talán érthetetlen az a fordulat, ami bekövetkezett a divat világában, ugyanis a kifutóktól kezdve TikTokon át mindenhol hódítanak a teletömött, rendetlen táskák, az elkenődött sminkek...
Egészség
A mediterrán étrend népszerű alapanyaga nemcsak a konyhában elengedhetetlen, de egy új olasz kutatás szerint a zsírmáj csökkentésében is meglepő áttörést hozhat.
Egészség
Bár manapság már egyre több nő veszi rá magát a mozgásra, a legtöbbjüknél ez még mindig csak végtelen kardiózást, pilatest vagy jógát jelent, ugyanis rengetegen szeretnék elkerülni, hogy „túl izmosak...
Sztárok
A hazai sztárvilágot teljesen megrázta a hír, miszerint Majka éjszakai életveszélyes fenyegetést kapott a privát telefonjára, ami miatt lemondta erdélyi koncertjét. Az ügy mellett még korábbi...