Recept

Sült libamell - Igazi klasszikus

Ez az ízletes libamell is azt bizonyítja, hogy egy ínycsiklandozó fogás kedvéért érdemes a tradicionális recepteket egy kicsit megbolondítani.

Hozzávalók

  • 1 kg libamell
  • 1 evőkanál méz
  • 2 narancs héja
  • Csipetnyi só és bors
  • Egy darab karikákra szeletelt vöröshagyma

Elkészítés
A megmosott és szárazra törölt húst dörzsöljük be sóval és borssal. A libamellet tepsibe rakjuk, és előmelegített sütőben 170 fokon másfél órán keresztül sütjük, majd a hagymakarikákat és a narancsok héját hozzáadva visszatesszük a sütőbe újabb fél órára. Ezután a libamell bőrét megkenjük a mézzel, s további tíz percig sütjük.

Próbáld ki a kacsacombot ribizlis lilakáposztával!

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről

Hozzávalók

  • 1 kg libamell
  • 1 evőkanál méz
  • 2 narancs héja
  • Csipetnyi só és bors
  • Egy darab karikákra szeletelt vöröshagyma

Elkészítés
A megmosott és szárazra törölt húst dörzsöljük be sóval és borssal. A libamellet tepsibe rakjuk, és előmelegített sütőben 170 fokon másfél órán keresztül sütjük, majd a hagymakarikákat és a narancsok héját hozzáadva visszatesszük a sütőbe újabb fél órára. Ezután a libamell bőrét megkenjük a mézzel, s további tíz percig sütjük.

Próbáld ki a kacsacombot ribizlis lilakáposztával!

Oldalak

Recept
Sztárok
Hosszú ideig úgy tűnt, hogy Katalin minden helyzetben képes fegyelmezetten alkalmazkodni az udvari elvárásokhoz, ám volt egy pillanat, amikor a feszültség már nem maradhatott rejtve.
Utazás
Még csupán január elején járunk, de máris magunk mögött hagytuk az idei téli szezon leghűvösebb napját.
Lifestyle
A cudar időjárás miatt te is a négy fal közé kényszerülsz? Ne csüggedj: elhoztunk neked egy újabb remek képrejtvény, mely bizonyára mosolyt csal majd az arcodra.
Sztárok
Noha III. Károly összességében véve ragaszkodik azokhoz a tradíciókhoz, melyek édesanyja, II. Erzsébet uralkodásának idejét is fémjelezték, természetesen érdekes kivételek is akadnak.
Sztárok
Bochkor Gábor rádiós szerint azok, akik a garázsukban vagy épp a padlásukon réges-régi, nem használt szánkókat őrizgetnek, akár túl is adhatnak az ereklyéken: az ítéletidő alatt biztosan lesz rájuk...
Sztárok
Anna Chlumsky több mint 30 éve robbant be a köztudatba gyereksztárként, az idő múlásával pedig egyre sikeresebb és sikeresebb karriert futott be. Kíváncsi vagy arra, mennyit változott napjainkra a...