Recept

Unod már a nehéz fogásokat? Ez a spenótos-fetás csirkemell neked is a kedvenced lesz!

Egy recept, amit garantáltan nem csak egyszer fogsz elkészíteni.

Spenóttal és fetával töltött, grillezett csirkemell

Hozzávalók:

A húshoz:

  • 40 dkg csirkemell
  • olívaolaj
  • só, bors

A töltelékhez:

  • 20 dkg spenót
  • 5 dkg fetasajt
  • 3 gerezd fokhagyma

Elkészítés:

A friss spenótot forrásban lévő sós vízben pár perc alatt megpároljuk, leszűrjük, lecsepegtetjük, majd a kezünkkel alaposan kicsavarjuk belőle a vizet, és hozzákeverjük a zúzott fokhagymát is. A fetát lecsepegtetjük, feldaraboljuk, a csirkemellfiléket megtisztítjuk, hosszában félbevágjuk, kiterítjük. Ha túl vastagnak ítéljük, fólia közé téve óvatosan, körülbelül 2-3 mm vastagságúra klopfoljuk. Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, egyik felére egyenletesen eloszlatjuk a spenótos tölteléket, rámorzsoljuk a fetasajtot, megspricceljük olívaolajjal, a másik felét végül ráhajtjuk. Grillrácson vagy serpenyőben a tekercsek mindkét oldalát 10-10 perc alatt pirosra sütjük, és még melegen rizzsel vagy párolt zöldségekkel tálaljuk.

További két csirkemellből készült receptért lapozz!

Oldalak

Recept
Sztárok
Vannak köztük olyanok, amiket Vilmos neje eddig sem tehetett meg, némelyik tiltás azonban azután lépett életbe, hogy Katalin megkapta Károly királytól a walesi hercegné címet.
Sztárok
II. Erzsébet teljesen ledöbbent, amikor megtudta: Meghan Markle egy nagyon régi hagyományt tervez megszegni az esküvőjén.
Lifestyle
Bőrápolás tekintetében mindig az a legfontosabb, hogy megtaláld azt a rutint, ami a te bőrtípusodnak maradéktalanul megfelel, itt nem érdemes tippeket kérni a barátnőktől, mert valószínűleg nekik más...