Recept

Spárgás fasírt - Recept

Kombináljuk a hagyományos fasírtot a spárgával! A végeredmény elképesztően finom lesz. Mutatjuk a receptjét!

Tisztítsuk meg a spárgát, a fás részeit törjük le, majd citromos-cukros forró vízbe dobjuk bele néhány percre. Ezt követően vegyük ki, csöpögtessük le, majd ha kihűlt, aprítsuk fel. A darált húst keverjük össze a felaprított hagymával, a felkockázott főtt tojással, a spárgával és az összet�

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Hozzávalók

  • 40 dkg darált sertéshús
  • 10 dkg zöld spárga
  • 2 vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ek citromlé
  • 2 ek cukor
  • 1 tojás
  • só, bors

Elkészítés

Tisztítsuk meg a spárgát, a fás részeit törjük le, majd citromos-cukros forró vízbe dobjuk bele néhány percre. Ezt követően vegyük ki, csöpögtessük le, majd ha kihűlt, aprítsuk fel. A darált húst keverjük össze a felaprított hagymával, a felkockázott főtt tojással, a spárgával és az összetört fokhagymával. Sózzuk, borsozzuk, majd gyúrjunk belőle kissé ellapított gombócokat. Serpenyőben süssük ki és sült krumplival, valamint zöldségekkel tálaljuk.

Ha tetszett a cikk, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: askgeorgie.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Jenny McCarthy megrázó őszinteséggel beszélt az elmúlt évben átélt egészségügyi kálváriájáról, amely hónapokon át tartó fájdalommal, műtétek sorozatával és rémisztő tünetekkel járt.
Lifestyle
Míg a hivatalos árak gyakran változatlanok maradnak, a vállalatok rafinált módszerekkel csempészik be a rejtett inflációt a mindennapi vásárlásainkba.
Lifestyle
Most január elsejétől a szolgáltatók fokozatosan vezetik be a módosításokat. Mindegyik nagy cégnél változik a helyzet.
Lifestyle
Nem csak a klasszikus fehérjeforrásokból – például a húsból, a halakból vagy a tojásból – töltheted fel szervezeted proteinháztartását, hiszen a gyümölcsök között is akadnak fehérjében gazdagabb...
Sztárok
Hollywoodban, ahol minden a fiatalságról szól, egyre több világsztár bizonyítja, hogy a 70-es éveikben is lehetnek ugyanúgy ikonok, mint karrierjük csúcsán. A legnagyobb meglepetés, hogy sokszor...
Lifestyle
Ha az ember hosszabb utazásra indul a gyermekével, elsőre valódi kihívásnak tűnhet a dolog. Elsősorban gondolni kell a kényelemre, és persze nem árt a praktikusság talaján mozogni. Aztán ott vannak...