Sóskaleves - Recept

Ha valami újdonságra vágysz, akkor próbáld meg elkészíteni a sóskalevest. Igazán könnyű és finom étel.

Hozzávalók

• fél kiló sóska
• szalonna
• 5 db tojás
• 1 tk pirospaprika
• só
• liszt
• tej

Elkészítés

Szeleteljük kockákra a szalonnát, a sóskát pedig csíkokra. Pirítsuk meg olajban a szalonnát, majd szórjuk rá a sóskát. Addig keverjük, míg a sóska színe sötétzöld nem lesz. Szórjuk meg sóval, paprikával, liszttel, és kavarjunk rajta még néhányat, majd öntsük fel vízzel. A tojásokból pedig készítsünk hozzá rántottát. Amikor a leves elkezd főni, adjuk hozzá a már apróra vágott rántottát, és körülbelül 5 percig főzzük.

Ha te is szereted a sóskát, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!
Ezt is ajánljuk: Túróval töltött gomba - Recept

Fotó: vitalzone.hu