Sörkifli - Recept

A házi készítésű sörkiflinek egyszerűen nincs párja! Ha kíváncsi vagy az elkészítési módjára, olvasd el a következő receptet!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 3,5 tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1,5 dl olaj
  • 1 ek só
  • 1 kk cukor

Elkészítés

A cukros tejbe morzsoljuk bele az élesztőt. Közben a sóval összekevert lisztet szitáljuk bele egy tálba, majd adjuk hozzá az élesztős tejet, majd az olajat. Dagasszunk belőle tésztát, majd hagyjuk, hadd keljen meg. Ha nagyjából kétszer akkorára megdagadt, borítsuk ki egy liszttel megszórt nyújtódeszkára. Nyújtsuk ki, míg egy nagyjából 50-60 centiméter átmérőjű kört nem kapunk. Vágjuk fel 12 körcikkre, amelyeket aztán tekerjünk fel úgy, hogy kifli formákká váljanak. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd tegyük rá a kifliket. Itt kelesszük tovább őket nagyjából ¾ óráig, vizezzük be a tetejüket és szórjuk meg sóval, szezám- vagy hántolt napraforgómaggal. 200 fokon 20 percig süssük.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: thekitchenmccabe.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Lifestyle
Bár a címben említett két módszer is sok háziasszony szerint hatékony konyhai praktika, van még egy zseniális trükk, amit kipróbálhatsz.
Egészség
Nem csupán a fogyásban segíthet az, ha belecsempészed reggel a vízbe ezt a különleges összetevőt.
Fashion&Beauty
Megannyi híresség mellett természetesen a frissen eljegyzett Selena Gomez is részt vett a londoni BAFTA-gálán: nos, a színész-énekesnő mindenki rabul ejtett lehengerlő ruhájával a vörös szőnyegen, de...
Lifestyle
Sztárok
A jordán királyi pár tavaly augusztusban tarthatta kezében első unokáját, a gyönyörű Iman hercegnőt, aki örökölte édesanyja és nagyanyja minden szépségét, most pedig egy újabb taggal bővült a királyi...