Sonkás-sajtos palacsintatekercs - Recept
Szereted a palacsintát, de már unod a sima kakaósat illetve lekvárosat? Akkor próbáld ki az alábbi receptet.
Hozzávalók
- 8 darab sós palacsinta
- 20 dkg ementáli sajt
- 20 dkg főtt, füstölt csirkemellsonka
- zöldsaláta-levél
- koktélparadicsom
Elkészítés
Hagyományos módon süssünk sós palacsintát. A kihűlt palacsintákra helyezzünk vékony sajtszeleteket, sonkaszeleteket és salátaleveleket. Tekerjük fel a palacsintát, tűzzük meg 5 helyen fogpiszkálóval, amivel a félbevágott paradicsomokat is rögzítjük, majd a fogpiszkálók között szeleteljük fel.