Recept
Írta: adme
2013.02.27.

Sertésraguleves bazsalikommal és gombával

Ezt a bazsalikommal és gombával fűszerezett levest egyszerűen nem szabad kihagyni! Rendkívüli ízvilágával még a szürke hétköznapokat is szinessé varázsolja.

Hozzávalók

  • 0,5 kg sertéshús
  • 1 fej hagyma
  • 3 db répa
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 db zeller
  • 40 dkg borsó
  • 30 dkg gomba
  • 1 kávéskanál bazsalikompor
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 csipetnyi bors
  • 1 kávéskanál pirospaprika
  • 1 evőkanál ételízesítő

Elkészítés
Az apróra vágott hagymákat olajon kezdjük el sütni, tegyük bele a pirospaprikát és a kockára vágott sertéshúst. Engedjünk rá egy kis vizet, alaposan fűszerezzük meg, és félkészre főzzük. Kicsit hintsük meg vízzel. A feldarabolt zöldségeket és borsókat tegyük hozzá a húshoz, engedjük fel vízzel, majd készre főzzük.

Kóstold meg a sertésragut stroganoff módra!

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára

❤️ Kihagyhatatlan Valentin-napi ajánlat! ❤️
50% kedvezmény a második termékre! Használd ki most!

Hozzávalók

  • 0,5 kg sertéshús
  • 1 fej hagyma
  • 3 db répa
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 db zeller
  • 40 dkg borsó
  • 30 dkg gomba
  • 1 kávéskanál bazsalikompor
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 csipetnyi bors
  • 1 kávéskanál pirospaprika
  • 1 evőkanál ételízesítő

Elkészítés
Az apróra vágott hagymákat olajon kezdjük el sütni, tegyük bele a pirospaprikát és a kockára vágott sertéshúst. Engedjünk rá egy kis vizet, alaposan fűszerezzük meg, és félkészre főzzük. Kicsit hintsük meg vízzel. A feldarabolt zöldségeket és borsókat tegyük hozzá a húshoz, engedjük fel vízzel, majd készre főzzük.

Kóstold meg a sertésragut stroganoff módra!

Oldalak

Ne hagyd ki a Poggyász magazin legújabb részeit!
👉Nézd vissza a TV2 Play oldalán!👈
Recept
Írta: adme
2013.02.27.
Egészség
Ez az 5 étel hirtelen az egekbe emelheti a vérnyomásod
A vérnyomásunkat muszáj kordában tartani, és vannak ételek, amik nem igazán segítenek ebben.
Lifestyle
Szinte mindenki rosszul mossa el a kotyogós kávéfőzőt, ez pedig ront a kávé minőségén
A kotyogós kávéfőző a modern kávégépek térnyerése ellenére is népszerű marad, különösen Magyarországon.
Fashion&Beauty
Bőrdzseki helyett: Ezt a kabátot fogják viselni a nők idén tavasszal, minden szettet kifinomultabbá varázsol
Ha tavasszal frissítenéd a ruhatárad, ne a megszokott bőrdzsekinél állj meg: van egy dzseki alternatíva, amely egyszerre laza és nőies. Könnyedén rétegezhető, remekül kombinálható farmerrel,...
Utazás
Így szúrhatod ki, hogy már javították a használt autót, amit meg akarsz venni
Rengeteg magyar vesz használt autót, de a hibákat olykor nagyon nehéz észrevenni.
Lifestyle
A robotok már a takarítást is megcsinálják helyetted, csillogni fog a ház
Anno sci-fi filmekben láthattunk olyat, hogy egy robot elvégzi helyettünk a házimunkát, de ez mára valóság lett.
Sztárok
Margot Robbie fekete ruhája maga az álom: ez a legszebb darab, amit valaha viselt a színésznő
A Margot Robbie és Jacob Elordi főszereplésével készült Üvöltő szelek című film február 12-én debütál a mozikban, ennek alkalmából pedig a két színész konkrétan bejárta a világot az elmúlt hetekben,...