Sertésraguleves bazsalikommal és gombával

Ezt a bazsalikommal és gombával fűszerezett levest egyszerűen nem szabad kihagyni! Rendkívüli ízvilágával még a szürke hétköznapokat is szinessé varázsolja.

Hozzávalók

  • 0,5 kg sertéshús
  • 1 fej hagyma
  • 3 db répa
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 db zeller
  • 40 dkg borsó
  • 30 dkg gomba
  • 1 kávéskanál bazsalikompor
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 csipetnyi bors
  • 1 kávéskanál pirospaprika
  • 1 evőkanál ételízesítő

Elkészítés
Az apróra vágott hagymákat olajon kezdjük el sütni, tegyük bele a pirospaprikát és a kockára vágott sertéshúst. Engedjünk rá egy kis vizet, alaposan fűszerezzük meg, és félkészre főzzük. Kicsit hintsük meg vízzel. A feldarabolt zöldségeket és borsókat tegyük hozzá a húshoz, engedjük fel vízzel, majd készre főzzük.

Kóstold meg a sertésragut stroganoff módra!

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Lifestyle
Mármint nekünk fognak súlyos pénzeket lehúzni a számlánkról, de az nem az MVM lesz.
Lifestyle
A WC-kagyló makacs elszíneződéseivel nem feltétlenül kell órákon át küzdeni: egy kevésbé ismert házi módszerrel már néhány perc alatt látványos eredményt érhetsz el.
Sztárok
A színész külön kérte a készítőket, hogy ne legyen csókjelenet közte, és Julia Roberts között.
Lifestyle
Fel kell készülni arra, hogy a klímaváltozás Magyarországon is drágulást fog okozni a jövőben.
Lifestyle
A vártnál is nagyobb felháborodást váltott ki a csődbe ment Travel Teachers utazási iroda ügye, miután a biztosító megkezdte a károsultak kártalanítását, ám nevetségesen alacsony összegeket utalt ki...
Sztárok
Érdekes, egyben rendkívül szórakoztató jelenetnek lehettek tanúi a Megasztár nézői, amikor Bálint Antónia besétált a válogatóra, a zsűri fiataljai ugyanis nem igazán tudták, kivel állnak szemben.