Élsz-halsz a magyaros ízekért? Akkor próbáld ki ezt a sertéspaprikást!
Minden ujjad megnyalod utána.
Sertéspaprikás
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Hozzávalók:
- 80 dkg sertéshús
- 5 dkg zsír
- 1 kk pirospaprika
- 1 kisebb vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 nagyobb zöldpaprika
- 1 paradicsom
- 1 kk paradicsompüré
- 2 dl tejföl
- só
- bors
Elkészítés:
A megtisztított és apró kockákra vágott hagymát a zsíron kissé megpirítjuk, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a pirospaprikát és rádobjuk a húst. Megforgatjuk az egészet és visszatesszük a tűzre. Belevágjuk a paprikát, a paradicsomot, valamint a zúzott fokhagymát és sózzuk, borsozzuk. Ezután felengedjük egy kis vízzel és fedő alatt puhára pároljuk. Ha már kész a hús, hőkiegyenlítéses módszerrel ráöntjük a tejfölt is, amivel még kb. 5 percig főzzük. Nokedlivel, tésztával tálaljuk.
További magyaros receptek a következő oldalon.
Fotó, leadfotó: enkonyham.blogspot.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Home&Design
Olaszországban a nyarak kifejezetten forrók és párásak, és sok helyen klíma nélkül oldják meg a lakás hűtését.
Fashion&Beauty
Őszintén, már kezdtem kicsit unni a milky rózsaszín és nude manikűröket, amikor szembejött velem az epres limonádé körömtrend — és azóta teljesen a nyári kedvencem lett. Ezek a rózsaszín és...
Lifestyle
Erős jelszóval van védve a telefonod? Az a probléma, hogy a modern csalók korában ez semmit nem jelent.
Sztárok
Borbás Marcsi kikísérletezte, hogy kell profin összerakni sokak kedvenc menzás ételét.
Lifestyle
A klasszikus mosóport a többség csak a mosógépbe adagolja, pedig több helyen be lehet vetni, mint gondolnád.
Lifestyle
A hazai nyugdíjasok igyekeznek kihasználni minden lehetőséget, amivel több lehet a nyugdíjuk.
