Izgalmas téli vacsoraötlet: Sajtos rakott kelbimbó
A kelbimbó sok konyhában igazi mumus a mai napig, pedig rengeteg finom ételt készíthetünk belőle. Ez a recept köretként vagy egy könnyed vacsoraként is megállja a helyet.
Sajtos rakott kelbimbó - Hozzávalók
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
- 450 g kelbimbó
- só, bors ízlés szerint
- ½ tk szárított chili pehely
- ½ csésze tejszín
- ¼ csésze reszelt cheddar sajt
- ¼ csésze reszelt füstölt sajt
- ½ csésze zsemlemorzsa
- 2 ek vaj
- olaj
Elkészítés
A kelbimbót tisztítsuk meg, vágjuk ketté és forró vízben főzzük meg. Ha lecsepegtettük, sózzuk, borsozzuk és szórjuk rá a chili pelyhet. Helyezzük a kelbimbókat egy kiolajozott tepsibe és öntsük rá a tejszínt. Egy tálban keverjük el a lereszelt sajtokat, a zsemlemorzsát és az olvasztott vajat, majd az egészet oszlassuk el a kelbimbók tetején. 230 fokos sütőben 20 perc alatt süssük készre.
Még két húsmentes receptért kattints a következő oldalra!
Fotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Utazás
Lifestyle
Mi csillapítja az édesség utáni sóvárgást? Míg sokan csodaszereket és gyógymódokat keresnek, a megoldás egy ismerős fűszerben rejlik. Az illata megnyugtatja az idegeket, és megakadályozza, hogy a kéz...
Sztárok
A világhírű zenész, Post Malone hivatalosan is eljegyezte szerelmét, Christy Lee-t. A mesébe illő, romantikus utah-i lánykérés eddig elhallgatott, izgalmas részleteit a Vogue magazin exkluzív cikkben...
Egészség
A helytelen testtartás nemcsak esztétikai kérdés, hanem az egészségünkre is rányomhatja a bélyegét. Most azonban hoztunk néhány egyszerű, mégis hatékony gyakorlatot, amelyekkel javíthatsz a...
Fashion&Beauty
Az öregedés elkerülhetetlen, ugyanakkor néhány, a szokásainkat érintő változtatás sokat segíthet azon, hogy lassabb tempóban látszódjon rajtunk az idő múlása.
Home&Design
Évekig szinte magától értetődő volt, hogy a nappali legfontosabb bútora köré rendezzük az egész helyiséget. A következő évben azonban egyre többen gondolhatják újra ezt a megszokott berendezési elvet...
Egészség
Bár Magyarországon a csapvíz alapvetően biztonságos, az ízét a klór, a vízkövet okozó ásványi anyagok vagy egyes mikroszennyezők sokszor kedvezőtlenül befolyásolják. A szűrő pár perc alatt kiszűri...
