Roston sült koktélparadicsom rukkolával

Télen gyakran megfeledkezünk az egyszerű, de annál finomabb saláták fogyasztásáról, ami elég nagy hiba. Épp ezért készítsük el ezt a finomságot.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    2 csésze koktélparadicsom
  • 2 ek. olívaolaj
  • 2 csésze rukkola
  • 1 ek. balzsamecet

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A paradicsomokat tegyük egy kis tepsibe, locsoljuk meg őket egy kanál olívaolajjal, és sózzuk meg. Süssünk 45 percigm közben kevergessük meg őket időnként. Amikor a paradicsomok megrepedeznek és szuperédesek lesznek, kész is!

A rukkolát forgassuk meg egy kanál olívaolajban, balzsamecetben, és súzzuk meg egy kicsit, majd öntsük hozzá a sült paradicsomot. Ez a köret tökéletesen illik a milánói csirkemellekhez.

Fotó: katherinemartinelli.com

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Lifestyle
A sors most különleges meglepetést tartogathat a Rákok számára. Íme, hétvégi szerelmi előrejelzésünk!
Home&Design
Kinek jutott volna eszébe néhány évvel ezelőtt, hogy egy rég elfeledett használati tárgy ismét a lakberendezési trendek élére kerülhet? Pedig a Z generáció ismét bebizonyította, hogy ami tegnap még...
Lifestyle
Élete legboldogabb pillanatait követően vesztette életét egy 24 éves rendőr, aki a saját testi épségét kockáztatva ment a menyasszonya után.
Fashion&Beauty
Katalin hercegné ismét bebizonyította, hogy a királyi gardróbban semmi sem történik véletlenül. Egy olyan időtlen mintát választott, amelyet annak idején Diana hercegné is imádott – és most újra...
Sztárok
Különleges magánéleti titokról rántotta le a leplet Nagy Angéla. Az ATV Fórum műsorvezetője a Nap Hírének vallott a több mint tízéves szenvedélyéről.
Fashion&Beauty
A nyarat az élénk, neon árnyalatok uralják évek óta, de idén ősszel sem maradunk izgalmas színek nélkül. A 2026-os koraőszi szezon egyik kedvence lesz a paprika nadrág, amit jól kombinálhatsz a...