Egy jó sült oldalast ebédre? Süsd pirosra, ropogósra!
Jól passzol hozzá bármilyen krumplis köret.
Sült oldalas
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 1 kg oldalas
- 5 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- 1 dl olaj
Elkészítése:
Az oldalast a csontok mentén feldaraboljuk, sózzuk, borsozzuk, rányomjuk a zúzott fokhagymát is, majd az olajjal alaposan összeforgatjuk. A húsokat egy tepsiben egymás mellé fektetjük, alufóliával lefedjük, majd 200 fokon, körülbelül 1-1,5 óra alatt puhára pároljuk. Ezután a fóliát levéve addig sütjük, míg a húsok meg nem pirulnak. Ecetes-hagymás burgonyasalátával, krumplipürével és rizzsel is isteni, de kitűnő feltét lehet bármilyen főzelékhez is.
Még két különleges oldalas receptért lapozz a következő oldalra!
Fotók: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sokaknak azt is meg kell tanulniuk, hogyan kell rendesen kiolvasztani a darált húst, mivel ez sem mindegy.
Lifestyle
A Baknak itt az ideje elengednie néhány dolgot - olvasd el napi horoszkópod te is!
Egészség
A pihentető alvásra nagyon oda kell figyelni, és az se mindegy, milyen pozícióban tesszük.
Sztárok
Szulák Andrea évtizedek óta a hazai művészvilág meghatározó alakja, a magánéletét azonban mindig is igyekezett óvni a nyilvánosságtól. Bár munkássága révén folyamatosan reflektorfényben él, szerelmi...
Lifestyle
Ahogy hűl a levegő és a nappalok rövidebbé válnak, szinte észrevétlenül változnak meg a mindennapi szokásaink. A nyári kánikula hosszú hetei után végre megérkezett a várva várt enyhülés: már nem kell...
Home&Design
Az emberek olyan konyhát szeretnének, amely egyszerre szép, kényelmes és könnyen fenntartható.
