Egy jó sült oldalast ebédre? Süsd pirosra, ropogósra!
Jól passzol hozzá bármilyen krumplis köret.
Sült oldalas
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Hozzávalók:
- 1 kg oldalas
- 5 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- 1 dl olaj
Elkészítése:
Az oldalast a csontok mentén feldaraboljuk, sózzuk, borsozzuk, rányomjuk a zúzott fokhagymát is, majd az olajjal alaposan összeforgatjuk. A húsokat egy tepsiben egymás mellé fektetjük, alufóliával lefedjük, majd 200 fokon, körülbelül 1-1,5 óra alatt puhára pároljuk. Ezután a fóliát levéve addig sütjük, míg a húsok meg nem pirulnak. Ecetes-hagymás burgonyasalátával, krumplipürével és rizzsel is isteni, de kitűnő feltét lehet bármilyen főzelékhez is.
Még két különleges oldalas receptért lapozz a következő oldalra!
Fotók: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Hatalmas az öröm a hollywoodi sztárpárnál: a hazánkban is rendkívül népszerű színésznő, Sienna Miller végre megtörte a csendet, és a közösségi oldalán először mutatta meg a világnak legkisebb...
Sztárok
A brit királyi család legbelső köre rendkívül szokatlan és titkos találkozót tartott Skóciában. Miközben Harry herceg és családja napokon belül partot ér az Egyesült Királyságban, III. Károly király...
Lifestyle
Na és, hogy a kijelzőknél mit takar a PWM dimming? Mutatunk néhány olyan telefonos kifejezést, amikről jó, ha tudsz.
Utazás
Rengeteg autós számára komoly határidő közeledik, aki pedig nem lép időben, annak az autóját kivonják a forgalomból.
Sztárok
Különös pillanat szakította meg az ATV hétfő esti Egyenes beszéd adását. Szöllősi Györgyi egy komoly belpolitikai elemzés közben került váratlan helyzetbe, a reakciója pedig másodpercek alatt bejárta...
Lifestyle
A C-vitamin az egyik legfontosabb tápanyag, amely nemcsak az immunrendszer működését támogatja, hanem a bőr, az erek és az ízületek egészségéhez is hozzájárul. Bár sokan a citrusféléket tartják a...
