Ropogós, omlós, sült kacsacomb: Amilyen finom, olyan egyszerű elkészíteni
Csak só, hús és más semmi.
Sült kacsacomb
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Hozzávalók:
- 4 kacsacomb
- só
Elkészítés:
A megtisztított kacsacombok bőrét éles késsel bekockázzuk, a húst alaposan megsózzuk és bőrével lefelé tepsibe, 220 fokra forrósított sütőbe toljuk. A combokat addig sütjük, amíg aranybarna lesz a bőrük. Ha soknak találjuk a kisült zsírt, nyugodtan kanalazzunk le belőle. A sütő hőfokát kb. 190-200 fokra visszavesszük, és a combokat megfordítva visszatoljuk a tepsit; kb. fél óra alatt aranybarnára sülnek. Ha még úgy találjuk, hogy nem puha a hús, alufóliával lefedve süssük még további kb. 30 percet, majd fólia nélkül is pirítsuk néhány percig. Párolt lilakáposztával mennyei karácsonyi fogás.
Még két kacsából készült receptért lapozz a következő oldalra!
Fotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Sztárok
Lifestyle
Vannak időszakok, amikor mintha minden ugyanabba az irányba próbálna terelni bennünket. Ezen a héten három csillagjegy számára különösen fontos lesz felismerni azokat az apró jeleket, amelyek...
Sztárok
A népszerű énekesnő hosszú évek óta tartó, hullámvölgyektől sem mentes házassága után egy igazán megható videóban árulta el a nagy titkot.
Fashion&Beauty
Az utóbbi években a kozmetikusokon, beauty-influencereken és bőrgyógyászokon át szinte mindenkitől azt halljuk, hogy a retinol kihagyhatatlan a szépségápolási rutinból. Ugyanakkor - mint bármely más...
Sztárok
Sokkoló vallomások láttak napvilágot Liam Payne halálának körülményeiről. A tragikus napon két escortlány állt a zenész mellett.
Lifestyle
Sokaknak feltűnt, hogy a közterület felügyelet olykor házakat fotózz, de nem tudták, hogy miért.
Sztárok
Pablo Picasso neve máig egyet jelent a modern művészettel, ám a világhírű festő családjáról már jóval kevesebbet lehet hallani. Különösen igaz ez unokájára, Diana Widmaier Picassóra, aki nagyapja...
