Sültek mellé tökéletes köret: Párolt lilakáposzta
Nem csak finom, de roppant egészséges is, úgyhogy ha éppen nem akarsz nagy lakomát csapni, akár magában is elkészítheted ezt a finomságot.
Párolt lilakáposzta
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Hozzávalók:
- 1 közepes fej lilakáposzta
- 2 fej lilahagyma
- 1 dl vörösbor
- 4 ek. cukor
- ecet
- só
- kömény
- egy kevés olaj
Elkészítés:
A megtisztított káposztát és lilahagymát felcsíkozzuk. A káposztát megsózzuk, majd 20 percig állni hagyjuk. Olajat öntünk egy fazékba, és a cukor karamellizálása után a káposztát és a lilahagymát is belekeverjük. Sózzuk, beleszórjuk a köményt, és hozzáadunk 3 evőkanál ecetet. Végül jöhet bele a vörösbor. Ezután jól elkeverjük, és lassú tűzön, fedő alatt nagyjából 45 perc alatt puhára pároljuk. Néha-néha keverjük meg!
Két finom húsételért lapozz a következő oldalra!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Egészség
Sztárok
Jennifer Aniston évek óta lenyűgözi rajongóit fiatalos megjelenésével és irigylésre méltó fittségével. Most kiderült, milyen egyszerű reggeli szokásra esküszik a hollywoodi sztár – de vajon tényleg...
Lifestyle
Az Oroszlán számára a mai nap egyik legnagyobb tanulsága az lehet, hogy nem mindig a nagy erőfeszítés vezet sikerre.
Fashion&Beauty
A kis fekete ruha azon kevés darabok egyike, amely valószínűleg minden nő gardróbjában megtalálható. Időtálló, elegáns és szinte bármilyen alkalomra bevethető, mégis könnyű beleesni abba a hibába,...
Sztárok
Károly király és Diana hercegné kapcsolata már az eljegyzés előtt szokatlan fordulatokat vett, sőt, egy frissen előkerült történet szerint a későbbi uralkodó olyan kéréssel állt Diana elé, amelyet a...
Lifestyle
A legtöbben ösztönösen lehúzzák a redőnyt a legforróbb nyári napokon, hogy megóvják otthonukat a hőségtől. Bár ez elsőre logikus döntésnek tűnik, a szakértők szerint nem mindig szerencsés, ha...
Home&Design
A lakberendezés egyik legfontosabb alapelve meglepő módon a divat világából származik.
