Recept

Sültek mellé tökéletes köret: Párolt lilakáposzta

Nem csak finom, de roppant egészséges is, úgyhogy ha éppen nem akarsz nagy lakomát csapni, akár magában is elkészítheted ezt a finomságot.

Párolt lilakáposzta

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 1 közepes fej lilakáposzta
  • 2 fej lilahagyma
  • 1 dl vörösbor
  • 4 ek. cukor
  • ecet
  • só
  • kömény
  • egy kevés olaj

Elkészítés:

A megtisztított káposztát és lilahagymát felcsíkozzuk. A káposztát megsózzuk, majd 20 percig állni hagyjuk. Olajat öntünk egy fazékba, és a cukor karamellizálása után a káposztát és a lilahagymát is belekeverjük. Sózzuk, beleszórjuk a köményt, és hozzáadunk 3 evőkanál ecetet. Végül jöhet bele a vörösbor. Ezután jól elkeverjük, és lassú tűzön, fedő alatt nagyjából 45 perc alatt puhára pároljuk. Néha-néha keverjük meg!

Két finom húsételért lapozz a következő oldalra!

Oldalak

Recept
Fashion&Beauty
Új évszak, új hajszín? 2026 őszén egészen izgalmas árnyalatok kerülnek előtérbe, amelyek között a szőkék, barnák és vöröses tónusok kedvelői is megtalálhatják a számításukat.
Lifestyle
Az ősz nemcsak a vastag pulóverek és a sütőtökös ételek időszaka, hanem azé a néhány unalmasnak tűnő teendőé is, amelyeket jobb még a fagyok előtt elvégezni.
Lifestyle
Mindenki a tökéletes ránctalanító krémet, a legújabb luxuskozmetikumokat és a méregdrága szépészeti kezeléseket kutatja, miközben a ragyogó, feszes és fiatalos bőr valódi kulcsa mindvégig ott lapult...
Egészség
A hálapénz már teljesen kezd kikopni az egészségügyből, így a helyét egy új kiskapu vette át.
Lifestyle
A fűtési szezon közeledtével egy apró, olcsó házi praktika sokat számíthat, különösen akkor, ha a radiátor egy hideg külső fal előtt helyezkedik el.
Sztárok
Katalin ma már a brit királyi család egyik legismertebb tagja és a majdani király felesége, ám fiatal nőként még egészen hétköznapi életet élt, és saját karriert próbált építeni.