Ropogós karfiolfasírt - Vegetáriánus finomság
Ha szereted a karfiolt, ez a könnyed és ropogós fasírt is ízleni fog! Elkészítése nem bonyolult, megéri kipróbálni.
Hozzávalók
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
- 50 dkg karfiol
- 10 dkg sajt
- 8 dkg liszt
- 5 dkg zsemlemorzsa
- 2 tojás
- 1 ek mustár
- só, bors
- olaj
Elkészítés
A karfiolt tisztítsuk meg, szedjük rózsáira és enyhén sós vízben főzzük puhára. Ezt követően öntsük le róla a vizet, várjuk meg, míg kihűl, egy éles késsel aprítsuk fel és keverjük hozzá a tojásokat, a lereszelt sajtot és a lisztet. Ízesítsük egy kis mustárral, sóval és borssal. Gyúrjuk addig, míg masszát nem kapunk belőle. Hagyjuk pár percig pihenni, majd formázzunk belőle fasírtokat. Forgassuk bele zsemlemorzsába és forró olajban süssük ki.
Fotó: blissfullydelicious.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
A dán királyi család legbelsőbb köreiből származó, eddig eltitkolt emlékek láttak napvilágot. Miklós monpezati gróf egy őszinte tévés dokumentumfilmben tálalt ki a felnőtté válásáról, bepillantást...
Egészség
A nyári hőségben sokan legyintenek a rosszullét első jeleire, és egyszerű napszúrásnak gondolják a tüneteket. Pedig előfordulhat, hogy egy jóval súlyosabb, akár életveszélyes állapot áll a háttérben.
Sztárok
Nem mindennapi élményben volt része Horváth Tamásnak: az énekes meghívást kapott a Louis Vuitton párizsi férfidivat-bemutatójára, ahol Pharrell Williams legújabb kollekcióját mutatták be.
Sztárok
Zendaya ismét bebizonyította, hogy ő a vörös szőnyegek koronázatlan királynője. A színésznő legújabb filmje, a Pókember: Új nap berlini premierjén egy olyan dögös, tetőtől talpig bőr szettben jelent...
Lifestyle
Börtönből adott interjút Gyárfás Tamás az Indexnek, aki szerint új tanúk és új bizonyítékok kerültek elő a Fenyő-gyilkosság ügyében. A jogerősen elítélt egykori médiavállalkozó úgy véli, ezek...
Fashion&Beauty
Eva Longoria nemrég a Cannes-ba utazott egy szakmai rendezvényre, ahol nemcsak tudásáról és profizmusáról tett tanúbizonyságot, hanem zseniális divatérzékéről is.
