Ropogós karfiolfasírt - Vegetáriánus finomság

Ha szereted a karfiolt, ez a könnyed és ropogós fasírt is ízleni fog! Elkészítése nem bonyolult, megéri kipróbálni.

Hozzávalók

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
  • 50 dkg karfiol
  • 10 dkg sajt
  • 8 dkg liszt
  • 5 dkg zsemlemorzsa
  • 2 tojás
  • 1 ek mustár
  • só, bors
  • olaj

Elkészítés

A karfiolt tisztítsuk meg, szedjük rózsáira és enyhén sós vízben főzzük puhára. Ezt követően öntsük le róla a vizet, várjuk meg, míg kihűl, egy éles késsel aprítsuk fel és keverjük hozzá a tojásokat, a lereszelt sajtot és a lisztet. Ízesítsük egy kis mustárral, sóval és borssal. Gyúrjuk addig, míg masszát nem kapunk belőle. Hagyjuk pár percig pihenni, majd formázzunk belőle fasírtokat. Forgassuk bele zsemlemorzsába és forró olajban süssük ki.

Fotó: blissfullydelicious.com

Oldalak

Sztárok
Nádai Anikó és VV Béci egy házibuliban énekelték el újra a ValóVilág felejthetetlen slágerét, a nosztalgikus videótól teljesen megőrültek a rajongók.
Sztárok
Újabb két hercegnővel bővült a jordán királyi család, Ránija királyné pedig így már négy unoka büszke nagymamája. A két újszülött kislány érkezése azonban nemcsak azért különleges, mert ikrekként...
Lifestyle
Tömeges járvány tört ki egy zalai hotelben: több mint ötvenen lettek betegek, hárman kórházba kerültek.
Lifestyle
Nyugat felől felhősödés és lehűlés érkezik, több vármegyében záporokra, zivatarokra és viharos széllökésekre kell készülni kedden.
Fashion&Beauty
Évekig úgy öltöztünk, mintha egy számmal nagyobb ruhákban lenne a divat kulcsa – most azonban valami látványosan változik. Az ősz egyik legizgalmasabb trendje újra közelebb hozza a ruhákat a testhez.
Lifestyle
Létezik egy japán légzéstechnika, amelyet a közösségi média az utóbbi időben fogyókúrás módszerként kezdett újra felfedezni. De vajon tényleg ennyire egyszerű lenne a képlet?