Rókagombás gnocchi

Rókagombát nagyon ritkán fogyasztunk, pedig rendkívül finom. Készítsük el az alábbi receptet, nem fogjuk megbánni.

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 csomag gnocchi
  • 25 dkg rókagomba
  • 1 csokor petrezselyem
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 3 szál újhagyma
  • 5 dkg vaj
  • só
  • olívaolaj

Elkészítés

Ha nagyobbak a gombák, akkor félbevágjuk, és sós vízben kb. 2-3 perc alatt leforrázzuk. Egy nagy serpenyőben olajat melegítünk és rádobjuk a gombát. Kissé átpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, majd a petrezselymet és az újhagymát. Közben a gnocchit sós vízben kifőzzük, és még forrón a gombához adjuk. Összekeverjük, és a tűzről lehúzva elkeverjük benne a vajat.

Ezt is ajánljuk: Gombás szendvicskrém - Katt ide!

Oldalak

Lifestyle
Vasárnap még többfelé kisüthet a nap, de estére megnövekedhet a felhőzet. A jövő hét változékonyabb időt hozhat: esőre, záporokra és mérsékelt felmelegedésre is készülni kell országszerte, főként a...
Lifestyle
A száraz kenyér a legtöbb helyen a kukában landol, de a séfek semmit sem szeretnek kidobni.
Lifestyle
Az elfogyasztott ételek alapvetően meghatározzák az élettartamunkat Szakemberek tíz népszerű táplálkozási mintázatot elemeztek, és arra jutottak, hogy nyolc étrend kimutathatóan lassítja a sejtszintű...
Fashion&Beauty
A hordófazonú farmer, vagy ahogy sokan ismerik: balloon vagy horseshoe jeans a 2026-os téli szezonban hivatalosan is kilépett a megosztó mikrotrendek skatulyájából, és a divatszerkesztők ruhatárának...
Lifestyle
Újabb politikai következményei vannak a Seszták-ügynek: a KDNP fegyelmi eljárást kezdeményezett, Orbán Viktor és Bóka János pedig elhatárolódott a volt minisztertől. Közben az is kiderült, hol őrzik...