Habkarikát a szájba és a fára: Ennél retróbbat nem találsz ki karácsonyra!
Dísznek és karácsonyi édességnek is pompás ötlet.
Habkarika
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
Hozzávalók:
- 4 tojásfehérje
- 1 csipet só
- 20 dkg porcukor
- 50 g étkezési keményítő
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjét sóval meghintve kemény habbá verjük. Adagonként beleszitálunk először 15 dkg porcukrot, majd kb. 3 percig közepes fordulatszámon tovább verjük. A maradék porcukrot összekeverjük az étkezési keményítővel és adagonként a tojásfehérje masszába szitáljuk, majd óvatosan összedolgozzuk a habbal. Ha színes karikákra vágyunk, keverés közben megszínezhetjük ételfestékkel. A krémet habzsákba töltjük, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe karikákat nyomunk. Kb. 100 fokra előmelegített sütőben nagyjából 2-3 órán át szárítjuk. A kész habkarikákat édességként is elropogtathatjuk, de karácsonyfadíszként a fára is akaszthatjuk.
További édes finomságokért lapozz a következő oldalra!
Fotó, leadfotó: farkasvilmos.blogspot.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Sztárok
A 28 éves színésznő manapság kétségkívül az egyik legnépszerűbb sztár Hollywoodban, akinek nemcsak tehetségéért, de külsejéért is odavannak az emberek, nem véletlenül. Egyáltalán nem csoda tehát,...
Sztárok
Halle Berry képtelen hibázni a ruhaválasztásait illetően: a dögös sztár most is egy olyan felejthetetlen darab mellett tette le a voksát, amiben csak úgy vonzotta magára a tekinteteket.
Lifestyle
Egy véletlen találkozás új gondolatot ültet az Ikrek fejébe. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
Kate Hudson tavaly év végén öltötte magára az egyik leglenyűgözőbb szőrmekabátot, amit valaha láttunk: olyan elegáns volt benne, hogy rögtön kedvünk támadt lemásolni az emlékezetes szettet.
Fashion&Beauty
Leáldozott a ballonkabátnak: Ez lesz az idei tavasz legfelkapottabb darabja, minden nő bolondul érte
A könnyű, nejlonból készült darabok talán még túl vékonynak bizonyultak ahhoz, hogy télen igazán érvényesüljenek, de idén tavasszal garantáltan ez lesz az a kabát, amelyet minden divatra érzékeny nő...
Lifestyle
A légkeveréses sütő már hosszú évtizedek óta a modern konyha megkerülhetetlen tartozéka, mégis van egy apró, de nehezen túlbecsülhető jelentőségű hiba, amit még a gyakorlott háziasszonyok is sűrűn...
