Polgárpukkasztó köret: ez történik, ha gofrisütőbe teszed a reszelt krumplit

Gondolnád, hogy gofrisütőben akár köretet is készíthetünk? Ha kíváncsi vagy a receptre, olvass tovább!

Hozzávalók

• 2 nagyobb burgonya
• negyed csésze olvasztott vaj
• 1 tk só
• 1 tk fokhagymapor
• 2 ek apróra vágott petrezselyem/snidling

Elkészítés

A burgonyát hámozzuk meg és reszeljük le. Így áztassuk be 5 percre vízbe, majd öntsük le róla a vizet és papírtörlővel itassuk fel a maradékot. Ezt követően keverjük hozzá a vajat, a sót, a fokhagymaport, valamint az aprított petrezselymet vagy snidlinget. A gofrisütőt olajozzuk ki és oszlassuk el benne a krumplis keveréket. Adagonként 6-7 perc alatt süssük ropogósra.

Lapozz és mutatunk egy különleges panírozási módszert, illetve az is kiderül, miért néznek ki jobban a kaják a reklámokban!

Fotó: Seriouseats.com; leadfotó: Macheesmo.com