Reggeli 15 perc alatt - Ízletes bacon omlett

Ha le akarod nyűgözni a párodat egy jó ágyba reggelivel, de még nem vagy túl gyakorlott a konyhában, itt a tökéletes alkalom. Gyors és könnyű recept kezdőknek.

Bacon omlett-Hozzávalók:

  • 6 db tojás
  • 1 csipetnyi sót
  • 1 csipetnyi bors
  • 20 ml víz
  • 20 ml tej
  • mozzarella golyók
  • 6 szelet bacon
  • 20 g vaj
  • 3 db újhagyma

Elkészítés

A tojást, a vizet, a sót és a borsot tedd egy tálba, lazán keverd össze őket habverővel. Egy serpenyőben süsd ropogósra a bacont, majd tedd félre. Ezt követően kockázd fel a mozzarellát, az újhagymát pedig vágd apró gyűrűkre. Tegyél vajat a serpenyőbe és jól oszlasd el, erre öntsd rá a tojásos keveréket, ezután tedd hozzá a hagymát, a mozzarella kockákat, és süsd közepes lángon. Amikor a tojásmassza megfelelően összeállt és megsült, fordítsd meg az omlettet és süsd meg a másik oldalát is további 30 másodpercig. Ezután tedd rá a ropogós bacont az omlett bal oldalára, és szórd rá az újhagymát, végül hajtsd rá a jobb oldalt, és már készen is vagy.

Lapozz még két mennyei reggeliért!

Fotók:123rf

Oldalak

  • 1
  • 2

Szólj hozzá Te is!