Rántott mozzarella – belül krémes, kívül ropogós
Magában, mártogatóssal, de körettel is fogyaszthatod.
Rántott mozzarella
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Hozzávalók:
- 50 dkg mozzarella sajt
- 2 tojás
- 10 dkg liszt
- 10 dkg zsemlemorzsa
- só
- bors
- friss petrezselyemlevél
- olaj
Elkészítés:
A sajtot ujjnyi rudakra vágjuk, a tojásokat egy csipet sóval és apróra vágott petrezselyemlevéllel felverjük. A sajtrudakat először lisztbe, majd a tojásba, végül a zsemlemorzsába forgatjuk. Miután a sajtot duplán panírozzuk, még egyszer a tojásba merítjük, a végén pedig újra a zsemlemorzsába. A sajtrudakat forró olajban aranybarnára sütjük. Magában is, de paradicsomszószba mártogatva vagy rizzsel, sült krumplival is fogyaszthatjuk.
További bekapni való falatokért lapozz a következő oldalra!
Fotók: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Lifestyle
Egy kutya kiválasztásakor nemcsak a külsőt és a méretet érdemes figyelembe venni, hanem azt is, mennyire illik az adott fajta természete a mindennapjainkhoz.
Lifestyle
Megkezdte a Magyar Államkincstár a dízelautósoknak szánt állami támogatás első részletének folyósítását, amellyel a kormány az elszálló üzemanyagárak okozta terheket kívánja enyhíteni a lakosság...
Sztárok
Stockholmban bejelentették a 2026-os Right Livelihood-díjak nyerteseit. Az elismerést idén olyan nők és női szervezetek érdemelték ki, akik a legradikálisabb elnyomással, a hatalmi visszaélésekkel és...
Sztárok
Különleges és ritka családi pillanatnak lehettek tanúi a rajongók: Hayden Christensen 11 éves lányával, Briar Rose-zal érkezett a Lucas Museum of Narrative Art ünnepélyes megnyitójára,...
Sztárok
Till Attila őszintén vallott a médiában tapasztalható skatulyákról, a politikai bélyegekről, valamint arról, miként éli meg a csatornájánál végzett munkát és a hazai közéletben végbement gyökeres...
Home&Design
Egy gyönyörűen berendezett lakás még nem feltétlenül érződik otthonosnak. Lehet tökéletes a színpaletta, divatosak a bútorok és gondosan összeválogatott minden egyes dekoráció, az összhatás mégis...
