Rántott mozzarella – belül krémes, kívül ropogós
Magában, mártogatóssal, de körettel is fogyaszthatod.
Rántott mozzarella
Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára
Hozzávalók:
- 50 dkg mozzarella sajt
- 2 tojás
- 10 dkg liszt
- 10 dkg zsemlemorzsa
- só
- bors
- friss petrezselyemlevél
- olaj
Elkészítés:
A sajtot ujjnyi rudakra vágjuk, a tojásokat egy csipet sóval és apróra vágott petrezselyemlevéllel felverjük. A sajtrudakat először lisztbe, majd a tojásba, végül a zsemlemorzsába forgatjuk. Miután a sajtot duplán panírozzuk, még egyszer a tojásba merítjük, a végén pedig újra a zsemlemorzsába. A sajtrudakat forró olajban aranybarnára sütjük. Magában is, de paradicsomszószba mártogatva vagy rizzsel, sült krumplival is fogyaszthatjuk.
További bekapni való falatokért lapozz a következő oldalra!
Fotók: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Lifestyle
Van egy ruhadarab, amit szinte mindenki ösztönösen ugyanúgy kezel. Felveszed reggel, hazajössz benne, ledobod egy székre, majd másnap gondolkodás nélkül újra magadra kapod. Hiszen ránézésre tiszta,...
Lifestyle
A mosógépet legtöbben csak ruhák tisztítására használjuk, pedig ennél jóval sokoldalúbb eszköz.
Sztárok
Nemcsak a színészi játék, hanem a testük átalakítása is sokszor extrém kihívás kedvenc sztárjaink számára, akik olykor komoly áldozatokat hoznak azért, hogy a filmben minden a helyén legyen.
Sztárok
Alaposan megríkatta Vilmos herceg az édesapját, méghozzá egy igencsak őszinte vallomással.
Sztárok
Szomorú hír rázta meg a hazai zenei életet: 78 éves korában elhunyt Fenyő Miklós.
Sztárok
Egy több mint húsz éve tartó kapcsolat Hollywoodban ritkaságszámba megy – Sarah Michelle Gellar és Freddie Prinze Jr. mégis kitartanak egymás mellett. Most a színésznő jóvoltából kiderült, mi az az...
