Rakott kel karfiollal - A laktató finomság
A rakott kel egy igazán laktató finomság, amelynek elkészítése nem is olyan bonyolult. Mutatjuk, hogyan varázsolhatjuk mi is az asztalunkra!
Hozzávalók
- 1 közepes kelkáposzta
- 1 közepes karfiol
- fél kg darált hús
- 2 dl tejföl
- 2 db tojás
- 2 vöröshagyma
- só, bors
- petrezselyem, kakukkfű, zsálya
Elkészítés
A hagymát aprítsuk fel és olajon pirítsuk meg. A húst tegyük rá, ízesítsük a fűszerekkel és főzzük készre. Egy másik edényben főzzük meg a karfiolt és a kelkáposztát. Egy tepsit vajazzunk ki és helyezzük el az alján a kelkáposztalevelek felét. A karfiolt adjuk hozzá a húshoz, kissé törjük össze, keverjük össze és hagyjuk, hadd főjön össze. Ezt a masszát borítsuk rá a káposztával kibélelt tepsibe, tegyük a tetejére a maradék káposztaleveleket, aztán öntsük rá a tojással elkevert tejföllel. Nagyjából fél óra alatt süssük meg.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: seriouseats.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Home&Design
Egészség
Egy különleges, növényi alapú étrend nemcsak a szív egészségét támogathatja, hanem megfelelő kalóriabevitel mellett a felesleges kilóktól is segíthet megszabadulni.
Sztárok
Radnai Márk, a Tisza Párt Magyar Péter melletti egyik leghíresebb arca nemrég a közösségi médiában reagált a parlamenti viselkedésével kapcsolatos hozzászólásokra, és bemutatta a népszerű úgynevezett...
Sztárok
Harry herceg egy frissen megjelent interjúban elárulta, hogy a mai napig erős kapcsolatot érez néhai édesanyjával, Diana hercegnével és olykor kérdéseket tesz fel neki, és időnként válaszokat is kap...
Lifestyle
A Magyarországi Mentődolgozók Szövetsége újabb megdöbbentő listát tett közzé a mentőszolgálatot terhelő, teljesen abszurd és indokolatlan segélyhívásokról, rávilágítva a rendszer súlyos és...
Sztárok
Miközben az MNB-ügy súlyos gazdasági és jogi részletei uralják a híreket, Dombovári István humorista egy szellemes észrevétellel kötötte össze a botrányt a televíziós múlttal.
Lifestyle
Könnyen elfogyhat a türelmük a következő napokban: három csillagjegy számára feszült helyzeteket és bosszantó akadályokat tartogathat a hét. Most különösen fontos lesz, hogy megőrizzék a nyugalmukat...
