Unod már a boltit? Készítsd el otthon, könnyedén: álompuha vajas kifli – Recept

Könnyebb, mint gondolnád, a végeredmény pedig mindenképpen megéri a befektetett időt és energiát: puha, selymesen vajas kiflik, amelyek melegen fogyasztva a legfinomabbak!

Vajas kifli

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg vaj
  • 3 dkg élesztő
  • 2 ek cukor
  • 1 dl tej
  • 1 dl tejföl
  • 1 tojássárga
  • 1 kk só

Elkészítés:

Az élesztőt 1 dl tejben futtassuk fel, majd gyúrjuk össze a többi hozzávalóval. Ezután meleg helyen jól kelesszük meg, nyújtsuk ki, formáljunk belőle kifliket és tegyük egy tepsibe. További fél órát kelesszük. Ha jól megkeltek, akkor kenjük meg tojásfehérjével és mérsékelt tűznél süssük pirosra, körülbelül 14-15 perc alatt 230 fokon.

További két receptért lapozz!

Oldalak

  • 1
  • 2

Szólj hozzá Te is!