Bűvöld el az ünnepeltet ezzel a pofonegyszerű szülinapi csokitortával!

Kezdők is bátran belevághatnak.

Egyszerű csokitorta

Hozzávalók:

A tortához:

  • 6 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg liszt
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 3 dkg kakaó
  • 1 citrom reszelt héja

A krémhez:

  • 15 dkg porcukor
  • 20 dkg vaj
  • 5 cl rum vagy rumaroma
  • 5 dkg étcsokoládé
  • 3 dkg kakaó

Elkészítés:

A tojások sárgáit az egyharmad rész cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a felolvasztott étcsokoládét, a reszelt citromhéjat és lazán összekeverjük a kétharmad rész cukorral habbá vert tojásfehéjével. Közben beleszitáljuk a kakaóval elkevert lisztet. A masszát vajjal kikent, liszttel enyhén belisztezett tortaformába simítjuk és 180 fokos sütőben megsütjük. A krémhez a vajat habosra keverjük a porcukorral, a rummal vagy rumaromával, az olvasztott étcsokival és a kakaóval. A kihűlt tésztát félbevágjuk, megtöltjük a krémmel, majd a tetejét és az oldalát is bevonjuk vele.

Még két ínycsiklandó torta receptjéért lapozz!

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?
Sztárok
A Fehér Ház tájékoztatása szerint nemrégiben vizsgálatok egész során esett át az amerikai elnök, majd végül megszületett az orvosok diagnózisa, amit most a nyilvánosság is megismert.
Egészség
A pestis, amelyet a 14. században "fekete halálként" emlegettek, és Európa lakosságának 30-60 százalékát pusztította el, ma már ritka betegségnek számít, most mégis felütötte a fejét.
Lifestyle
Az eseménysorozat keretében a nagyérdemű újra megtekintheti Makk Károly legendás Liliomfiját, de Joe Eszterhas filmjei is visszatérnek a nagyvászonra.
Sztárok
Meghan Markle a minap egy különös, sejtelmes Instagram-bejegyzéssel borzolta fel a közvélemény kedélyeit, a poszt időzítése ugyanis nem kevés találgatásra adott okot: pontosan azon a napon jelent meg...
Lifestyle
Hogy mi a tökéletes tészta titka? Nos, a válasz egy olyan, elsőre furcsának tűnő praktikában rejlik, amit eddig csak az igazán kevesen ismertek.
Lifestyle
A havazáshoz járt karácsonyi dekoráció is, de hogyan történhetett ez meg egy magyar városban?