Recept

Penne zöldségmártással

A vegetáriánusoknak tökéletes választás! A tészta is gyorsan elkészül, a szósz is pillanatok alatt a tányéron van, mi kell még? Ha nagyobb vendégséget várnánk, remek fogásnak bizonyul, hiszen nem túl bonyolult elkészíteni, és emellett roppant ízletes.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 db sárgarépa
  • 1 db cukkini
  • 1 db póréhagyma
  • 2 db zellerszár
  • 3 dkg sütőmargarin
  • bors
  • vegeta
  • 2 dl víz
  • 1 dl tejszín
  • 8 dkg sajt
  • 15 dkg penne

Elkészítés

A répát és a cukkinit zöldséghámozóval szeleteljük fel. A zellerszárat és a póréhagymát aprózzuk fel, majd mind a négy zöldséget tegyük bele egy forró margarinos serpenyőbe pirulni. Ízlés szerint fűszerezzük őket. Ha ez megvan, öntsük fel vízzel, és hagyjuk, hogy a zöldségek kellően megfőjenek. Öntsünk rá tejszínt, reszeljünk rá sajtot, majd hagyjuk még pár percig forrni. Eközben a tésztát főzzük meg, és szűrjük le. Tálaláskor öntsük rá a pennére a zöldségmártást, és díszítsük egy szál friss petrezselyemmel.

Kóstold meg desszertként a kiwis tortát!

Oldalak

Recept
Sztárok
Gal Gadot nem sokat beszél a magánéletéről, így senkit sem lepett meg, mikor kiderült: nemrég a legnagyobb titokban hozta világra negyedik gyermekét. A DC sztárja most friss fotóval jelentkezett az...
Fashion&Beauty
Áprilisban debütál a Daalarna új kollekciója, amely olyan menyasszonyoknak készült, akik egy igazán egyedi és szemkápráztató ruhában szeretnék kimondani a boldogító igent.
Lifestyle
A Vízöntő élete rövidesen jóra fordul. Napi horoszkóp!