Penne carbonara - Olasz ebéd
Tradicionális, laktató olasz tésztakülönlegesség. Az olasz konyha szerelmeseinek kötelező megkóstolni.
Hozzávalók:
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
- 1 doboz penne tészta
- 25 dkg bacon
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 tojás
- só, bors, olaj
Elkészítés:
Vágjuk a szalonnát apró kockákra, majd pirítsuk meg saját zsírjában. Ezt követően vegyük le a lángról, és nyomjuk hozzá a fokhagymagerezdeket. Ezalatt a tésztát olajos-sós vízben készre főzzük. Helyezzük egy hőálló, zárható fedelű edénybe és üssük rá a tojásokat, majd a kifőtt tésztát borítsuk bele az edénybe. Helyezzük rá a fedőt, és alaposan rázzuk össze, hogy mindenhova jusson a szószból, majd lefedve hagyjuk állni pár percig, hogy a tojás ráfőjjön a forró tésztára. Ezt követően tányérokra halmozzuk és kevés petrezselyemzölddel megszórva kínáljuk.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
A magyar háztartások többségében ott lapul az a csodálatos négyoldalú sajtreszelő.
Fashion&Beauty
Helen Mirren és férje, Taylor Hackford ritkán mutatkoznak együtt nyilvános eseményeken, ám legutóbbi vörös szőnyeges megjelenésükkel azonnal magukra vonták a tekinteteket.
Sztárok
A rajongók ugye pontozni szokták az Agymenők részeket, és ez lett az abszolút győztes.
Lifestyle
Van egy kis átalakulás a munkaerőpiacon, de a magyaroknak megvan a véleménye arról, hogy mely szakmák vannak alaposan túlfizetve.
Lifestyle
A hirtelen szívhalál az egyik legfélelmetesebb egészségügyi vészhelyzet, amely azonnali, drámai keringési leálláshoz vezet. Sokan azt hiszik, semmilyen előjel nincs, pedig a testünk időben...
Lifestyle
A nyári kerti idillt pillanatok alatt tönkretehetik a vérszívó szúnyogok és a kártevő bogarak. A méregdrága, környezetszennyező vegyszerek helyett azonban létezik egy sokkal hatékonyabb, teljesen...
